ウェルネスなライフスタイルを提案するTHE_B。4月25日(土)より新たなスイーツライン「Sweets, by THE_B」を立ち上げ「Gluten-Free Cookie Box」を発売いたします。
「Gluten-Free Cookie Box（グルテンフリークッキーボックス）」￥3,200（税込）
■“より良い選択”を、大切な方への贈り物にも
「Sweets, by THE_B」は、THE_Bが掲げる “The Better choice for the Best life.” というコンセプトのもと誕生した、新たなスイーツシリーズ。
第一弾となる「Gluten-Free Cookie Box（グルテンフリークッキーボックス）」は、”大切な人に贈りたくなる手土産”をテーマに開発いたしました。
からだにも地球にもやさしい選択を、もっと自然に、もっと身近に。
“ヘルシーだから選ぶ”だけではなく、大切な人を想う気持ちに寄り添う、新しいギフトのかたちを提案します。
■植物由来の素材のみで仕立てた、からだ想いのクッキー
「Gluten-Free Cookie Box（グルテンフリークッキーボックス）」は、米粉とおからをベースに植物由来の素材のみで仕立て、乳製品・卵・小麦粉・白砂糖を一切使用せず、さまざまな“フリー”を叶えたクッキーです。
 
☑︎デイリーフリー(乳製品不使用)
☑︎エッグフリー(卵不使用)
☑︎グルテンフリー(小麦粉不使用)
☑︎ホワイトシュガーフリー(白砂糖不使用)
 
油脂には太白ごま油を使用し、酸化しにくく、クセのない軽やかな風味に。
さらに、豆乳やアーモンドプードルを組み合わせることで、コクがありながらも重すぎない、洗練された口当たりに仕上げました。
甘味にはメープルシロップとてんさい糖を採用し、素材本来の風味を活かしたやさしい甘さを引き出しています。
また、サクッとした食感を出すために、クッキーの厚みや素材選びにもこだわっています。
コーヒーや紅茶とも相性ばっちりで、ご自宅でのリラックスタイムのお供にもおすすめです。
「ヘルシーでありながら、好きなものを我慢せず楽しんでほしい」「アレルギーを気にせず、安心して美味しく食べてもらいたい」大切な人への贈り物を選ぶときのそんな想いを叶え、幅広い方々に喜んでいただけるクッキーボックスです。
■4種のフレーバー展開
それぞれ異なる個性を楽しめる、4種類のフレーバーをご用意しました。
Cacao（カカオ）
ほろ苦いカカオの深みとチョコチップのコクが広がる、大人の味わい
Plain（プレーン）
米粉とおからのやさしい甘みを楽しめる、シンプルで飽きのこない一枚
Matcha（抹茶）
香り高い抹茶の風味とほのかな苦味が調和する、落ち着いた味わい
Framboise（フランボワーズ）
爽やかな酸味と華やかな香りが広がる、自然な色合いも魅力の一枚
 
■商品概要
商品名：Gluten-Free Cookie Box（グルテンフリークッキーボックス）
発売日：4月25日（土）
価格：3,200円（税込）
販売場所：THE_B 店舗 
◼︎店舗紹介
-表参道店-
所在地：〒107-0062 東京都港区南青山５丁目10-2 第2九曜ビル 1F
営業時間：10:00～19:30 (LO19:00)
Tel：03-6805-0587
 
-中目黒店-
所在地：〒153-0051 東京都目黒区上目黒1丁目16-6 ナチュラルスクエアビル1F
営業時間：10:00～19:30 (LO19:00)
Tel：03-6303-0882
THE_B
The Better choice for the Best life.
最高な人生のために、今ある選択肢からより良い選択を。
 
THE_Bは、私たちをとりまく地球環境や社会、そしてかけがえのない自分自身にとって
良い選択、ライフスタイルを提案するコンセプトショップです。
取り扱っている商品はヴィーガンやスーパーフードを使用したサラダボウルやスムージー、フルーツボウルをメインに健康と環境を考えたメニューをご用意しています。
他にも、Stojoとのコラボエコカップやランチボックスなどのサステナブルアイテムなどの物販も幅広く展開しています。