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1858年に小豆島で創業し、165年以上にわたって“ごま”を通じてお客様に健康と笑顔をお届けするかどや製油株式会社（所在地：東京都品川区、代表取締役社長：北川 淳一）が運営する、ごま専門cafe & izakaya『goma to』（読み：ゴマト）は、1月6日（火）より、バレンタインを彩るごま×苺×チョコレートの限定スイーツ・ドリンク3種を発売いたします。黒ねりごまや白ねりごまの香ばしさと、苺やチョコレートの甘酸っぱさ・濃厚さが重なる、goma toならではのバレンタインメニュー。今年は、贅沢パフェ・苺チョコレートラテ・苺チョコレートシェイクのラインアップで、バレンタイン気分を華やかに演出します。 |
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【cafe & izakaya『goma to』】 |
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2022年6月にオープンした『goma to』は、NEW STANDARDをコンセプトに、ごまを使ったメニューを楽しむことができるcafe & izakayaです。店名には、ごまの新しい使い方や、ごまの新しい魅力を知ってもらい、ごまと共にある食卓を創っていきたいという想いが込められています。 |
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【冬限定メニュー】提供期間：1月6日（土）～ |
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・黒ごまブラウニー×苺エスプーマの贅沢パフェ 1,800円（税込） |
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ごまとチョコ、苺をふんだんに使った、バレンタイン限定の贅沢パフェ。たっぷりのごまとチョコの甘香ばしさに、苺の甘酸っぱさが重なり、あとを引く味わいです。苺エスプーマと豆乳ホイップのコク、グラノーラの香ばしい食感、フランボワーズシャーベットの爽やかさを重ねた層に、とろりと濃厚な黒ごまチョコレートを後がけ。香ばしさと濃厚な甘み、爽やかな酸味が絶妙に重なり、一口ごとに新しい発見に出会える最後まで楽しめる一品です。 |
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・ 黒ごまとチョコレートの苺ラテ 750円（税込） |
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黒ねりごまをたっぷり使った濃厚なチョコソースをとろりとかけ、仕上げに自家製の黒ごまクッキーをトッピング。苺の甘酸っぱさとチョコの深いコク、黒ごまの香ばしさが重なり合う、贅沢なチョコレートの苺ラテ。 |
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・黒ごま香る苺チョコレートシェイク 750円（税込） |
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白ねりごまの香ばしい風味を効かせた苺シェイクに、ふんわりチョコホイップと自家製黒ごまクッキーを贅沢に乗せました。苺の爽やかな甘みとチョコの濃厚さ、ねりごまの香ばしさが織りなす、満足感たっぷりの一杯。 |
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【かどや製油株式会社について】 |
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安政5年（1858年）、瀬戸内海の小豆島に加登屋製油所として創業以来、167年にわたりごま一筋で商品を作り続けてきたごま専業メーカーです。香り高く味わい深い「純正ごま油」を、伝統の味として世界の食卓に届けてまいりました。海外ごま油売上高は2007年の17億円から2024年には86億円へと約5倍に拡大。日本のみならず 米国ごま油市場でもNo.1シェアを有しています。本年4月には研究開発本部を新設、脱脂ごま（搾りかす）の食品利用に向けた研究・開発にも取り組んでいます。 |
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パーパスである「ごまの価値を極限まで高めることで世界に貢献する」のもと、農家・生活者・株主・行政・従業員等、全てのステークホルダーの皆様に当社のファンになっていただき、ともに企業価値を向上させる「ファンベース経営」を実践する方針を掲げています。 |
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※インテージSRI+ごま油市場ブランド累計販売金額（日本） 2024年4月～2025年3月 |
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会社概要 |
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社名：かどや製油株式会社 |
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本社所在地：東京都品川区北品川5丁目1番18号 住友不動産大崎ツインビル東館 4F |
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代表者：代表取締役社長 北川 淳一 |
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創業： 安政5年（1858年） |
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事業内容：ごま油、食品ごま等の製造販売 |
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年間売上高：39,450百万円（連結）（2025年3月） |
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公式ホームページ：https://www.kadoya.com/
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cafe & izakaya「goma to（ゴマト）」：https://www.kadoya.com/gomato/
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ファンコミュニティサイト「ごまラボ」：https://goma-lab.kadoya.com
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公式X：https://x.com/kadoya_seiyu
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公式Instagram：https://www.instagram.com/kadoya_seiyu/
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公式Facebook：https://www.facebook.com/kadoyaseiyu.goma/ |
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