株式会社アールディーシー（代表取締役社長：大島敏彦　本社：埼玉県熊谷市）グループは、新業態ブランドの韓国料理『ぼむのビビンバ』を2026年4月28日（火）に埼玉県久喜市にあるショッピングモール「モラージュ菖蒲」にグランドオープンいたします。

グランドオープン日：2026年4月28日（火）

新店舗情報

店名：ぼむのビビンバ　モラージュ菖蒲店   所在地：〒346-0195 埼玉県久喜市菖蒲町菖蒲6005番地1　モラージュ菖蒲　1Fレストラン街   電話番号：0480-37-8011   営業時間：10:30～21:30（ラストオーダー21:00）   客席数：49

韓国料理『ぼむのビビンバ』について

「ぼむ」という響きには、二つの大切な意味が込められています。 一つ目は、このブランドを生み出した店長の名前。

二つ目は、韓国語で「春」を意味する「봄(ボム) 」です。長い冬が終わり、草木が芽吹く春のように、彩り豊かな料理で心と身体に温もりを届け、「春」を咲かせたい。それが「ぼむのビビンバ」の原点です。

料理の特徴は、色鮮やかなナムルとご飯を混ぜ合わせて楽しむビビンバで、新鮮な生野菜を好みに合わせて追加できるスタイルです。調味料には、本場・韓国のものにこだわり本格的なビビンバを自分だけの一皿として完成させる楽しさと、身体の中から整うような食体験を目指しています。

メニュー紹介（一部）

ビビンバ

1,254円(税込1,379円) ぼむのビビンバセット （ジョン３種＋トッピング３種）

1,380円(税込1,518円) ブルコギビビンバセット （ジョン３種＋トッピング３種）

韓国スープ

1,380円(税込1,518円) スンドゥブチゲセット （ジョン３種＋ごはん）

1,380円(税込1,518円) 黒毛和牛スジ旨塩大根スープセット （ジョン３種＋ごはん）

※ジョン３種類は日替わりでのご提供です。

株式会社アールディーシーについて

社名：株式会社アールディーシー 代表取締役社長CEO：大島 敏彦 所在地：埼玉県熊谷市石原二丁目1番地 創業：1986年12月26日 事業内容：グループ会社の統括・管理 会社HP：https://www.rdcgroup.co.jp/

株式会社アールディーシー（代表取締役社長：大島敏彦　本社：埼玉県熊谷市）グループは、新業態ブランドの韓国料理『ぼむのビビンバ』を2026年4月28日（火）に埼玉県久喜市にあるショッピングモール「モラージュ菖蒲」にグランドオープンいたします。