ホテル オリエンタル エクスプレス 鹿児島天文館（鹿児島県鹿児島市山之口町）では、レストラン「BLUE KITCHEN」にて提供中のカレーブッフェにライブキッチンを導入し、2026年5月1日（金）より内容を刷新します。本ブッフェは、全14種類のカレーのうち日替わりで3種類を提供するほか、豊富なトッピングを自由に組み合わせて楽しめるランチブッフェとして、2025年12月にメディアで紹介され好評を博しました。手頃な価格で満足感の高い内容も支持を集めています。今回、揚げたてメニューと焼きたてスイーツを加え、出来たての味わいを楽しめる内容へとアップデートします。
揚げたてメニュー
ライブキッチンでは、ご注文ごとに揚げるメニューをご提供します。アジフライのほか、牛かつ・豚かつ・鶏かつなどを日替わりでご用意。カレーと組み合わせ、自分好みの一皿をお楽しみいただけます。
焼きたてスイーツ「クロッフル」
スイーツには、クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼き上げた韓国発祥の「クロッフル」を新たに提供します。目の前で焼き上げることで、外はサクッと、中はもっちりとした食感に仕上げます。メープルといちごの2種類のソースからお好みで選べるスタイルで提供します。
多彩な手作りトッピング
トッピングには、唐揚げ、ソーセージ、ゴロゴロ野菜などをご用意しています。いずれも店内で仕込み、カレーと合わせた際の食べ応えを高めています。
 
 バラエティ豊かなカレーとトッピング、出来たてのメニューを組み合わせ、来店ごとに異なる味わいが楽しめるカレーブッフェとして提供してまいります。
「カレーブッフェ概要」
日替わりのカレーや豊富なトッピング、サラダバー、ドリンクバーに加え、ライブキッチンから提供される揚げたてメニューや焼きたてスイーツを含む、約20種類のメニューをご用意しています。
カレー
グリーンカレー、キーマカレー、バターチキンカレー など全14種類の中から、日替わりで3種類を提供
ライブキッチン
揚げ物：アジフライ、日替わりカツ（牛・豚・鶏など）
スイーツ：クロッフル
トッピング
唐揚げ、ソーセージ、ゴロゴロ野菜、スクランブルエッグ、ジャガイモ、白飯、サフランライス、ナン、らっきょう、福神漬け、オニオンフライ
サラダコーナー
グリーンサラダ、ミニトマト、コーン、ビーンズ、ゴマドレッシング、和風ドレッシング、オレンジドレッシング
ドリンクコーナー
コーヒー、紅茶、緑茶、冷水、ウーロン茶
料金
お一人様：1,300円（税込・サービス料込）
4歳以上：600円（税込）
3歳以下：無料
営業時間
11:30～14:00（LO 13:30）
定休日
日曜日・祝日
※都合により変更となる場合がございます。詳細はお電話にてご確認ください。
 
※画像はイメージを含みます
～空と海の青に包まれる、鹿児島の美食体験～「BLUE KITCHEN」
鹿児島の空と海の青をテーマにした、開放感あふれるレストラン。目の前には雄大な桜島と錦江湾が広がり、その絶景とともに、鹿児島の食材をふんだんに使ったお料理の数々でご好評いただいております。朝食は、鹿児島に古くから伝わる食文化や名物料理を取り入れ、 “朝食で巡る、鹿児島本土と離島の恵み”をテーマのブッフェが楽しめます。また、ランチには日替わりでカレーとブッフェメニューを約20種常時ご提供。穏やかな眺望を眺めながら、鹿児島ならではの食と心地よい時間をお過ごしいただけます。
【場所】館内13階
【席数】60席
 
■ホテル オリエンタル エクスプレス 鹿児島天文館について
鹿児島市最大の繁華街・天文館エリアに位置し、全165室を有する宿泊施設です。鹿児島中央駅から車で約5分、鹿児島空港からはバスで約55分と、観光・ビジネスの両面で利便性に優れた立地にあります。「Essence of Nippon（日本の本質）」をブランドコンセプトに掲げる「ホテル オリエンタル エクスプレス」シリーズの一つであり、日本ならではの美意識やおもてなしの心を反映した、上質かつ快適な滞在を提供します。館内には、桜島と錦江湾を一望できる眺望を誇るレストラン「BLUE KITCHEN」、落ち着いた空間で上質な時間を過ごせる「SOLID BAR」のほか、人工炭酸泉を備えた大浴場やフィットネスルーム、アメニティベースなどの付帯設備を完備。観光、出張、長期滞在まで、幅広いニーズに対応する滞在型ホテルとして、訪れるすべてのお客様に快適な時間を提供します。
-ホームページ：https://tenmonkan.hotelorientalexpress.com/
-Instagram：https://www.instagram.com/hotelorientalexpresstenmonkan/
 
■オリエンタルホテルズ＆リゾーツとは
オリエンタルホテルズ＆リゾーツは、株式会社ホテルマネージメントジャパンが運営するホテルチェーンブランドです。 “独自性のある滞在体験の提供”と、ホテルそのものが“エリアを巻き込んだデスティネーションとなること”を目指し、「オリエンタルホテル」や「ホテル オリエンタル エクスプレス」など国内18ホテル（総客室数4,837室）を展開しています。入会費・年会費無料の独自メンバーシップ「CLUB ORIENTAL（クラブオリエンタル）」では、魅力的な特典や会員限定プランをご利用いただけます。
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■株式会社ホテルマネージメントジャパン会社概要
 株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内27ホテル（総客室数9,051室）を展開するホテル運営会社です。グループホテル総従業員数は3,970名。独自ブランドである「オリエンタルホテル」と「ホテル オリエンタル エクスプレス」に加え、「ヒルトン」、「シェラトン」、「ホテルニッコー」など多様なホテル経営及び運営を行っています。（2026年4月現在）
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