|
京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する株式会社美十（本社：京都府京都市、代表取締役社長CEO：酒井宏彰）は、「伝統的なものと新しいもの。和のものと洋のもの。それらを美味しさで結びたい。」をコンセプトとするブランド「MIYUKA（ミユカ）」より、新スイーツ「花紫（はなむらさき）」を2025年12月18日（木）より発売します。 |
|
|
|
|
|
|
|
米粉を加え、花のようにひらりと軽い食感に仕上げたあずきのラングドシャは、MIYUKAのロゴをかたどった愛らしい花形が特長です。あずきのやさしい風味が広がる「花紫」は、皆で分けやすい、東京土産にも最適な14枚入りとなっています。MIYUKA グランスタ東京店、MIYUKA エキュート秋葉原店の2店舗限定で販売します。 |
|
|
|
|
|
花のようにひらりと軽い、あずきのクリスピー・ラングドシャ |
|
|
|
お花にも見えるMIYUKAのロゴマークをかたどった「花紫」は、米粉の軽やかさとあずきのやさしい風味が調和する、繊細な焼き菓子です。 |
|
ほんのりあずきの紫色をしているため「花紫」と名付けました。 |
|
|
|
＜商品開発コンセプト＞ |
|
|
|
「和と洋を美味しさで結ぶMIYUKAならではの和のラングドシャを作りたい。」という想いをメインコンセプトに掲げ、開発を進めました。 |
|
|
|
• |
|
「ひらり」と軽い食感と風味の調和 |
|
米粉を加え、花びらのように軽い、サクサクとした食感を実現 |
|
|
|
|
• |
|
和のモチーフをモダンに表現 |
|
MIYUKAのロゴマークの形をそのままかたどった愛らしい花型。中央にあずきのフリーズドライをトッピングし、お花に見立てたデザイン |
|
|
|
|
• |
|
お土産に最適な入数 |
|
軽い食感で何枚でも食べられるよう、一箱にたっぷり14枚入り |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
商品名 |
花紫（はなむらさき） |
|
価格 |
1,280円（税込） |
|
内容量 |
14枚入 |
|
賞味期限 |
製造日含む65日 |
|
発売日 |
2025年12月18日（木） |
|
|
|
|
パッケージ・個包装デザインのこだわり |
|
|
|
和の素材「あずき」を使用していることに着目し、和の情緒を感じさせる上質なデザインに仕上げています。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
＜あずきの紫色で描く和モダンの世界観＞ |
|
|
|
• |
|
箱デザイン |
|
MIYUKAのロゴマークの形を、あずきをイメージした紫色でアレンジし、和のモチーフでありながらモダンな印象に。日本画を思わせる淡いグラデーションと漢字の品名で、しっとりとした和っぽさを演出 |
|
|
|
|
• |
|
個包装デザイン |
|
お菓子の花形のかわいらしさが伝わるよう、透明部分を大きくとり、中身が見えるデザインを採用。 |
|
背景には、日本の伝統的な素材である和紙を思わせる、やさしいかすれ模様をあしらう |
|
|
|
|
|
|
|
MIYUKAとは |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
京都銘菓「おたべ」や「京ばあむ」を製造・販売する美十がこれまでに培った技術を生かし、和と洋の美味しさを結びつけた、新しい東京のお菓子を創造するブランドです。 |
|
|
|
「伝統的なものと新しいもの。和のものと洋のもの。私たちとお客様。それらを美味しさで結びたい。」をブランドコンセプトに、1号店を2020年8月にJR東日本東京駅構内に出店後、2023年9月にグランスタ東京 銀の鈴エリアに移転オープンしました。2025年4月には、エキュート秋葉原に2号店となる「MIYUKA エキュート秋葉原店」をオープンしています。 |
|
和と洋を組み合わせた生ラングドシャ「美結菓（みゆか）」や、クッキーサンド「実千菓（みちか）」を中心に、あずきを様々な形で洋菓子にアレンジした、他にはないお菓子を多く提案しています。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
販売店舗情報 |
|
|
|
「花紫」は、下記のMIYUKA直営2店舗にて限定販売します。MIYUKAの商品は店頭販売のみとなり、オンラインでの販売はございません。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
MIYUKA グランスタ東京店 |
|
|
|
〈所在地〉東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅 地下1階 改札内 グランスタ東京 銀の鈴エリア |
|
〈営業時間〉平日・土 8:00～22:00、日・祝日 8:00～21:00 |
|
＊連休の場合は、連休最終日のみ21:00閉店 |
|
〈定休日〉なし |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MIYUKA エキュート秋葉原店 |
|
|
|
〈所在地〉東京都千代田区外神田1-17-6 JR秋葉原駅1階(改札内) |
|
〈営業時間〉平日 10:00～21:00、土日祝 10:00～20:00 |
|
〈定休日〉なし |
|
|
|
|
|
|
|
株式会社美十 |
|
|
株式会社美十は、「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」をはじめとした観光みやげ事業に加え、“食”のフィールドにおいても幅広い事業展開を目指し、新たな挑戦を続けています。
会 社 名：株式会社 美十
本社所在地：京都市南区西九条高畠町35-2
設 立 ：1965年（創業1938年）
URL ：https://www.bijuu.co.jp/
事業内容 ：観光みやげ事業/テーマパーク事業/OEM事業/ 洋菓子ブランド事業/海外事業 |
|
|
|
|
|
|
|
株式会社美十_主要展開ブランド |
|
|
