~地域連携によるクラフトビール専門店が今夏オープン~
株式会社グリーンポート・エージェンシー 成田国際空港株式会社
成田空港オリジナルクラフトビール「成田空港エール(セゾン)瓶」が、国内最大級の食品審査会「ジャパン・フード・セレクション」にて、最高賞となるグランプリを獲得しました。本受賞は、味わいの完成度に加え、視覚・嗅覚を通して 「旅のはじまり」「旅の高揚感」を表現したコンセプトやストーリー性が、総合的に評価されたものです。
成田空港エールはこれからも、成田空港だからこそ生まれる体験価値の創出に挑戦し続けていきます。
大 会 名 :ジャパン・フード・セレクション
主 催 :一般社団法人日本フードアナリスト協会
一般社団法人日本フードアナリスト協会に認定された2万3千人規模のフードアナリスト(食の専門家)が審査を行う、日本初の食品・食材の評価・認定制度。
日本人の繊細な味覚や嗜好性、食文化に配慮し、安全性やブランディングなど100のチェック項目に基づいて厳格に評価が行われています。
100点満点中90点以上の商品のみがグランプリに選ばれ、今回成田空港エール(セゾン)瓶は、総合評価94点でグランプリを獲得することができました。
■今夏オープン予定!成田空港内クラフトビール専門店
NAAグループは、空港と地域が一体となって発展するための地域連携の推進に取り組んでいます。
その一環として、成田空港を地域の魅力やローカルコンテンツを発信する拠点と位置づけ、千葉県内のブルワリーと連携したクラフトビールを楽しめる店舗をオープン予定です。