酒類専門の通販店舗を50店舗以上展開する株式会社イズミセ(本社:京都市下京区、代表取締役:戸塚尚孝)が運営するリカマンショップ楽天市場店では、5月2日の「カルシウムの日」に合わせ、現代人に多いとされるカルシウム不足の見直しをテーマに、日常的に取り入れやすい食品として「素焼きアーモンド」を紹介しています。

カルシウムは体重の約1~2%を占める、生体内で最も多く存在するミネラルであり、骨や歯の形成に不可欠な栄養素とされています。

一方で、日本人の30~70歳におけるカルシウム摂取量(男性750mg、女性650mg)に対して、全世代で慢性的に不足していると言われています。

カルシウム不足は、骨粗鬆症のリスク要因として指摘されています。

こうした中、ナッツ類の一種であるアーモンドに注目していただきたいです。アーモンドはカルシウムのイメージが強くありませんが、一般的な煎ったアーモンドにに約260mgを含み、ナッツ類の中ではトップクラスの含有量を誇ります。

1日20~25粒(約20~25g)を目安に摂取することで、約52~65mgのカルシウム補給が可能とされています。

当店で取り扱う「素焼きアーモンド」は、食塩や油を加えずに焙煎し、素材本来の風味を活かした仕上がりです。内容量は850gで、1日あたり約25gの摂取を目安にすると約34日分に相当し、日常的な摂取を想定した設計となっています。

本商品には、世界最大の産地であるアメリカ・カリフォルニア産のノンパレル種(エキストラNo.1規格)を使用しています。ノンパレル種は粒の形が整っており、クセのない味わいが特徴で、日本国内でも広く流通している品種です。

また、直火焙煎によりアーモンド本来の甘みと香ばしさを引き出しており、焙煎は季節に応じて温度調整を行いながら仕上げています。

さらに、国内工場で加工・製造を行っており、日常的に取り入れる食品としての品質管理にも配慮しています。

保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。

所在地:京都府京都市下京区四条通東洞院東入立売西町60