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スパゲッティやオムライス、カレー、ハンバーグ定食など、どこか懐かしい一皿たち。
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株式会社河出書房新社（東京都新宿区／代表取締役 小野寺優）は、難波里奈著『純喫茶ランチ』（税込定価1,980円）を2026年4月24日に発売いたします。 |
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●著者、難波里奈さんより『純喫茶ランチ』刊行によせて |
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純喫茶のおひるごはんには、レストランとも家の食事とも違うよさがあります。 |
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洋食だったり和食だったり、はたまた独創的なメニューだったり。 |
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その店の個性や、働く人たちの人柄がぎゅっと詰まっていて、少し自由で満足感があり、食後のコーヒーまでを含めて、ひとつの時間として完成している……。そんな楽しさがあるのです。 |
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（本書「はじめに」より） |
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●刊行記念！収録内容の一部を特別公開！ |
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「喫茶 ぶんぶん」（中河原） |
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「喫茶 ゆうらく」（浅草橋） |
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「らい」（蔵前） |
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「シビタス」（蒲田） |
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純喫茶ブームを牽引する著者・難波里奈さんが、とっておきのランチが楽しめる名店を厳選して紹介！ |
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スパゲッティやオムライス、カレー、ハンバーグ定食など、どこか懐かしい一皿たち。本書では39店の純喫茶、お料理とデザート77皿を紹介しています。 |
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パーラーコイズミの自家製ハンバーグとオレンジジュース |
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レストラン・喫茶 トロントのBランチとオレンジジュース |
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喫茶ルオーのセイロン風カレーライス並とセミコーヒー |
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喫茶レンガのオムレッチトーストセットとココア |
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39店すべてに店主インタビューを敢行。看板メニューや人気メニューの食レポ、訪店コラムも充実し、お店ごとの個性や物語を楽しめる一冊です。食後のコーヒーまでふくめた豊かな時間を味わいたくなる本書は、発売前から「名著確定！」の呼び声多数！ |
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カフェめぐりが趣味の方、美味しいものが大好きな方、初夏の街歩きや旅のおともにも、難波里奈さんの話題の新刊『純喫茶ランチ』の発売にご注目ください。 |
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●『純喫茶ランチ』目次 |
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第１章◆スパゲッティー |
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カフェ・レストラン 泥人形 |
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珈琲 ぶんぶん |
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カフェ アンジェリーナ |
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パーラー キムラヤ |
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ぱぁら～泉 南太田本店 |
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喫茶パール |
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第２章◆オムライス・ピラフ・ドリア |
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純喫茶 デア |
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喫茶 ニット |
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喫茶 ゆうらく |
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珈琲道場 侍 |
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喫茶 you |
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さぼうる |
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第３章◆定食 |
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パーラーコイズミ |
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マーガレット |
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シェルブール |
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喫茶 寿々 |
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リリー |
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レストラン・喫茶 トロント |
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第４章◆カレー・ハヤシライス |
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喫茶 リバーストーン |
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コーヒー苑 |
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ウッドストック |
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喫茶ルオー |
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ティールーム 花 |
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珈琲専門店 山百合 |
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第５章◆サンドイッチ・パン |
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カド |
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喫茶レンガ |
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佛蘭西館 |
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珈琲 あろうむ |
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らい |
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コーヒーの店 ドゥー |
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第６章◆食後のデザート |
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カフェ ミエル |
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cafe 螢明舎 八幡店 |
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喫茶 ブリッヂ |
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シビタス |
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田村町木村屋 本店 |
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どんぐり舎 |
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コラム１. シュガーポットコレクション |
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コラム２. 照明コレクション |
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なつかしの名店１. 珈琲専門店 エース |
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なつかしの名店２. 喫茶ルーブル |
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なつかしの名店３. 浮 |
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喫茶店店主 座談会 |
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喫茶店インテリアも必見！ |
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●著者 難波 里奈 Rina Nanba |
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東京喫茶店研究所二代目所長。 |
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ひたすら純喫茶を訪ね、各メディアで純喫茶の魅力を発信している。著書に『純喫茶コレクション』（河出文庫）『純喫茶とあまいもの』（誠文堂新光社）など多数。 |
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●新刊情報 |
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●好評既刊 |
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純喫茶のおひるごはんには、レストランとも家の食事とも違うよさがあります。
洋食だったり和食だったり、はたまた独創的なメニューだったり。
その店の個性や、働く人たちの人柄がぎゅっと詰まっていて、少し自由で満足感があり、食後のコーヒーまでを含めて、ひとつの時間として完成している……。そんな楽しさがあるのです。
純喫茶ブームを牽引する著者・難波里奈さんが、とっておきのランチが楽しめる名店を厳選して紹介！
スパゲッティやオムライス、カレー、ハンバーグ定食など、どこか懐かしい一皿たち。本書では39店の純喫茶、お料理とデザート77皿を紹介しています。
39店すべてに店主インタビューを敢行。看板メニューや人気メニューの食レポ、訪店コラムも充実し、お店ごとの個性や物語を楽しめる一冊です。食後のコーヒーまでふくめた豊かな時間を味わいたくなる本書は、発売前から「名著確定！」の呼び声多数！
カフェめぐりが趣味の方、美味しいものが大好きな方、初夏の街歩きや旅のおともにも、難波里奈さんの話題の新刊『純喫茶ランチ』の発売にご注目ください。
