2026年4月22日（水）、 ピエール・エルメ・パリは新たに「ピエール・エルメ・パリ 日本橋高島屋S.C.」 をオープンしました。
パティスリー「ローズ デ サーブル」
高島屋のインショップとして初となるこのブティックは、 大胆さ、創造性、そして職人技というメゾンの哲学をコンセプトに、ピエール・エルメの代名詞であるマカロンをはじめ、 パティスリーやショコラ、 焼き菓子などが華やかに彩る洗練された空間です。
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オープンを記念し、2つの限定商品をご用意しています。
■サブレ詰合わせ“トゥール エッフェル ”
サブレ詰合わせ 「トゥール エッフェル」 ￥2,862 
メゾンを代表するサブレ3種を、パリを象徴するエッフェル塔をあしらった特製缶に詰め合わせました。今回だけの特別な仕様でプティギフトにもおすすめです。サブレの内容は、バラとフランボワーズ、ライチのフレーバー「イスパハン」、チョコレートの美味しさを堪能できる「アンフィニマンショコラ」の定番2種と、この詰め合わせのみの限定で、レモンの香りが広がる「アンフィニマンシトロン」1種です。
　税込価格：　2,862 円
　販売期間：　4月22日 (水) より、数量限定発売（なくなり次第終了） 
 
■バラの花びらをあしらった華やかなパティスリー「ローズ デ サーブル」
パティスリー「ローズ デ サーブル」
高島屋のシンボルフラワーであり、ピエール・エルメ・パリのクリエーションを象徴する”バラ”の上品な香りと、ローストしたアーモンドの風味をまとったチョコレート、 香ばしいアーモンドプラリネが融合した華やかなパティスリー（生ケーキ）です。
　税込価格：　1,188円（1個）
　販売期間：　4月22日（水）～5月26日（火）
 
<ブティック概要> 
店舗名: ピエール・エルメ・パリ日本橋高島屋S.C. 
住所: 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋高島屋S.C. 本館地下1階 
電話番号: 03-3211-4111(大代表) 
定休日: なし ＊百貨店の営業時間及び定休日に準じます 
 
<展開アイテム> 
パティスリー、マカロン、 ショコラ、 焼き菓子(サブレ、マドレーヌ、フィナンシェ、 ケーク)、 紅茶、各種ギフトなど 
 
ピエール・エルメ・パリ
公式サイト　https://www.pierreherme.co.jp
公式インスタグラム　https://www.instagram.com/pierrehermejpofficial/