【Age.3（アゲサン）】揚げサンドが“パフェ化”した新作『メロンパフェ揚げサンド』を5月1日（金）より発売

今、Z世代を中心に“食感の掛け合わせ”を楽しむスイーツが注目されています。Age.3はこのトレンドを背景に、揚げたてのサンドとパフェ体験を融合させた新商品を開発しました。

揚げサンドが、“メロンパフェ”に。

香ばしく揚げたパンに、みずみずしいメロンを贅沢に重ねた一品。
果実の甘さと香りを引き立てるよう、あえてシンプルに仕立てました。

2色のメロンソースが重なり合い、ひと口ごとに広がるジューシーで華やかな味わい。
仕上げにチェリーとパイの軽やかな食感を添えることで、まるでメロンパフェのような体験に仕上げています。

“揚げたて”の香ばしさと、“冷たいパフェ”のような満足感。
相反する要素をひとつにした、Age.3ならではの新しいスイーツです。

【商品概要】
商品名：メロンパフェ（MELON PARFAIT）
発売日：2026年5月1日（金）
販売店舗：Age.3 国内全店舗

“ジューシー×華やか”メロンパフェ揚げサンド

主役は、みずみずしいフレッシュメロン。
2色のメロンソースが重なり合い、華やかで奥行きのある味わいを生み出します。

軽やかなクリームとパイを重ね、
最後まで飽きずに楽しめるバランスに仕上げました。

チェリーと層状に重ねたビジュアルは、まるでメロンパフェ。
見た目にも楽しめる、華やかな一品です。

メロンパフェならではの“ジューシーさ”。

ひと口目に広がるのは、
みずみずしいメロンの果汁感。

そこに、低糖質の生ホイップクリームの軽やかさと、
パイの食感が重なり、

「サクッ・ふわっ・じゅわっ」と変化する、
立体的な味わいを生み出します。

見た目はメロンパフェ。
食べると揚げサンド。

五感で楽しむ、Age.3ならではの体験です。

Age.3が大切にしている、五感で味わう設計。

サクッと揚げたパン、とろけるクリーム、素材のじゅわっとした旨み。

揚げたての音、立ちのぼる香ばしい香り、ショーケースに並ぶ鮮やかな彩り。

Age.3の揚げサンドは、口に運ぶ前から味わいが始まっています。

手で持ってかぶりつく、そのライブ感も揚げサンドならでは。

視覚・聴覚・嗅覚・触覚・味覚。

Age.3は、五感すべてで楽しめるスイーツを、一つひとつ設計しています。

■画像素材について

※掲載商品に関する商品単体画像、Age.3店舗の外観・内観写真などの高解像度データをご希望の方は、下記広報担当までお問い合わせください。
・画像形式：JPEG／PNG（メディア掲載・SNS投稿用に適した構図もご用意しております。）
・Webメディア・SNS・紙媒体など、掲載用途に応じた最適な画像素材をご提供可能です。

問い合わせ先
株式会社ANCHOR
TEL：0948-52-6361
Mail：anchor.office3@gmail.com
公式サイト：https://fruits-sand-three.com/pages/age-3

【Age.3（アゲサン）】とは

2020年、福岡県嘉麻市で「フルーツサンドスリー」を開業し、地元フルーツを使ったスイーツを発信。2023年には、低糖質生ホイップクリームと“サクもち”食感のパンを組み合わせた新感覚スイーツ『揚げサンド』を開発し、東京・銀座に【Age.3 GINZA】をオープンしました。
以降、香港・上海・シドニーへと海外展開を広げ、2025年には浅草・原宿、マニラへと出店。さらに同年11月には中東・ドバイに進出し、2026年3月にはマニラ2号店を出店するなど、グローバル展開を加速しています。
そして2026年5月3日には、日本有数の観光地・飛騨高山に新店舗【Age.3 HIDA TAKAYAMA】をオープン予定。
国内外での展開をさらに広げながら、日本発の「揚げサンド」という独自ジャンルの確立と世界標準化を目指しています。

Age.3が提案する「揚げサンド」という新ジャンル

Age.3 GINZA（アゲサン銀座）

Age.3 ASAKUSA（アゲサン浅草）

Age.3 SHANGHAI（アゲサン上海）

Age.3 SYDNEY （アゲサンシドニー）

Age.3 MANILA（アゲサンマニラ）

Age.3 DUBAI（アゲサンドバイ）

東京・銀座をはじめ、上海・シドニー・マニラ・ドバイなど世界各地で多くの来店客を集め、各都市では行列やSNSでの拡散が起こるなど、日本発のスイーツとして海外でも注目を集めています。

公式HP

ホテルオークラ東京・京都・福岡で研鑽を積んだ料理長がプロデュースしています。

シンプルだからこそ浮かび上がる素材の良さはもちろん、フルーツの配置や、色のバランスなど、見た目に美しいことを大切に。口どけや歯ざわりなどの食感、カロリーに至るまで、妥協のないスイーツを追求しています。

専務取締役　松下幸平

プロフィール

1994年、福岡県生まれ。小学生の頃、台所の手伝いをすることで喜ぶ母の笑顔を見て料理が好きになる。食への志を抱き調理製菓専門学校で学んだ後、2014年【ホテルオークラ東京】の和食堂山里で修行をスタート。ホテルのリニューアルをきっかけに【ホテルオークラ京都】へ。素材や盛り付けで季節や世界観を表現する京懐石を学ぶ。その後【ホテルオークラ東京】【ホテルオークラ福岡】で研鑽を積む。2023年より【FRUITS SAND THREE】の料理長に就任。現在は、代表兼料理長としてホイップクリームなど素材の開発や、【Age.3】新商品の創作など、和食で培った技術をスイーツに融合、日々その腕を振るう。