世界初の抹茶の国際団体であるInternational Matcha Association（IMA）を創設いたしました。急速に拡大する抹茶市場における構造的課題に対し、定義や基準の整備、国際的な対話と合意形成を通じて共通基盤を構築し、抹茶産業の持続可能で責任ある発展と長期的な価値創出に貢献してまいります。

理事には、国際的なコーヒー業界団体として最大級の規模を誇るSpecialty Coffee Association（SCA）のCEOであるYannis Apostolopoulos氏、食や文化領域における国際的なアドボケイトでありFuture Food Institute創設者のSara Roversi氏、UC Davis Global Tea InstituteのFounding DirectorであるKatharine P. Burnett教授、日本からは西製茶代表の西 利美氏が参画しております。代表理事（Representative Director / Founding Chair）は、理事の指名を受け、岩本涼氏が務めております。

IMAは、今後順次公表する抹茶に関する定義、研究、教育、国際会議、アワード等を通じて、バリューチェーンに関わるすべてのステークホルダーと共通理解を育み、責任ある成長と長期的な価値創出を支える国際的な抹茶産業の基盤を構築します。今後の活動については、順次公開してまいります。