| 株式会社 七葉（本社：東京都目黒区・代表取締役 朽網一人）は、創業25周年を迎えた抹茶・日本茶がテーマのグローバルカフェブランド「nana’s green tea」の看板商品「抹茶白玉パフェ」をイメージしたアイス「ナナズグリーンティー 抹茶パフェ」をセブン‐イレブン・ジャパン、井村屋と共同開発しました。本商品は、2026年4月28日（火）より全国のセブン‐イレブンで発売します。 | |||||||||||
| 今回の取り組みは、セブン‐イレブン・ジャパン・井村屋・nana's green teaの初のコラボレーションであり、またnana's green teaとして初めてコンビニエンスストアで販売される商品となります。 | |||||||||||
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| 看板商品「抹茶白玉パフェ」をアイスで再現 | |||||||||||
| 「ナナズグリーンティー 抹茶パフェ」は、抹茶・日本茶をテーマにしたグローバルカフェブランド「nana's green tea」の看板商品「抹茶白玉パフェ」をイメージしたパフェアイスです。 | |||||||||||
| 抹茶蜜、ホイップ風アイス、おもち、甘納豆入りつぶあん、抹茶アイス、クッキークランチを重ね、食べ進めるごとに味わいや食感の変化を楽しめる構成にしています。 | |||||||||||
| 抹茶には、抹茶の旨味とすっきりとした苦味が特徴のnana's green teaオリジナルブレンド抹茶を使用しています。 | |||||||||||
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セブン‐イレブン・ジャパン×井村屋×nana's green tea初コラボ 和素材の強みを掛け合わせた共同開発 |
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| 今回のコラボレーションは、抹茶をはじめとした日本の食文化を大切にするnana's green teaの企業姿勢と、井村屋が培ってきたあんやもちの技術の親和性から実現しました。 | |||||||||||
| セブン‐イレブン・ジャパンがこれまで培ってきた商品開発力、井村屋の自社炊きあんやもちの技術、nana's green teaの抹茶へのこだわりを掛け合わせることで、和素材の魅力を活かした商品を開発できると考え、今回の取り組みに至りました。 | |||||||||||
| 本取組において、セブン‐イレブン・ジャパンは商品開発および販売、井村屋は商品開発および製造、nana's green teaは商品監修および抹茶原材料（nana’s green teaオリジナルブレンド）のブレンド調整と提供を行っております。 | |||||||||||
| 商品開発のこだわり | |||||||||||
| 本商品は、nana's green teaの看板商品「抹茶白玉パフェ」の味わい・構成をパフェアイスとして楽しんでいただける商品を目指して開発しました。 | |||||||||||
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抹茶アイスには、nana's green teaオリジナルブレンドの抹茶を使用し、抹茶の風味と旨味が広がる味わいに仕上げました。抹茶蜜にはアイス用とは別にオリジナルでブレンドした抹茶を使用し、アイス部分よりも苦味を立たせることで、ホイップ風アイスと合わせても抹茶の存在感が際立つようにしています。つぶあんは井村屋のノウハウを活かして炊き上げ、甘納豆を混ぜ込むことで小豆の食感と風味を楽しめます。 また、おもちも井村屋で製造し、冷凍状態でもやわらかな食感を楽しめるよう工夫しています。 食べ進めるほどに、抹茶の風味・味わいと、食感の変化が感じられるアイスです。 |
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| セブン‐イレブン・ジャパン担当者コメント | |||||||||||
| 直近抹茶商品の人気が国内外で高まる中、 nana’s green tea ならではのこだわりの詰まった商品を発売いたします。こだわりの抹茶アイスと和素材が入った、本格的な抹茶アイスをセブン‐イレブンにてお楽しみいただけます。ぜひお試しください。 | |||||||||||
| 井村屋担当者コメント | |||||||||||
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この度の取り組みを通じて、nana’s green teaと商品を形にできたことをうれしく思っております。nana’s green teaが大切にされている抹茶へのこだわりをもとに、抹茶の香りと旨味がしっかり感じられるよう、各パーツの配合バランスを丁寧に調整しました。 また、井村屋が培ってきたつぶあん・もち炊きの技術を掛け合わせ、つぶあんの風味や食感、やわらかいおもちの口あたりが、抹茶の味わいとよく合うよう整えました。 それぞれの強みを掛け合わせ、抹茶と和素材のバランスにこだわった一品に仕上げました。ぜひお楽しみください。 |
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| nana's green tea 開発監修者コメント | |||||||||||
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nana's green teaは創業以来25年、オリジナルブレンドの抹茶にこだわり、商品によって10種類近い抹茶を使い分け、抹茶本来の味わいを届けてまいりました。 本製品では、抹茶本来の味わいを最大限に楽しんでいただけるよう、抹茶蜜と抹茶アイスそれぞれで使用する抹茶の種類を変えています。抹茶アイスは抹茶の甘みと豊かな香りが引き立つように、抹茶蜜はより奥行きのあるほろ苦さを感じられるよう仕立てました。 また、抹茶以外のパーツも抹茶の風味が最も引き立つバランスを追求し、甘さを控えめに仕立てています。 抹茶の上質な味わいをじっくり楽しめる抹茶パフェアイスに仕上げました。 セブン‐イレブンでより多くの方に当商品をお楽しみいただけますと幸いです。 |
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| 商品概要 | |||||||||||
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| 井村屋株式会社について | |||||||||||
| 井村屋株式会社は1896年創業の食品メーカーで、あずきバーをはじめとした和菓子・アイス・中華まんなどを展開しています。あんやもちの製造技術を強みとし、和素材を活かした商品開発を行っています。 | |||||||||||
| nana's green teaについて | |||||||||||
| 自由が丘で2001年に誕生した株式会社七葉が運営するグローバルカフェブランドで、国内外で抹茶・日本茶をテーマにしたカフェ業態として最大規模を誇ります。「新しい日本のカタチ」をコンセプトに、抹茶をはじめとした、日本が有する食文化・食材、茶の湯の文化、その精神などの伝統を大切にしながら、その魅力を現代の生活の中でも身近にお楽しみいただけるように、商品やデザインを展開しています。 | |||||||||||
| ▼食材へのこだわり | |||||||||||
| ●抹茶：ドリンクやパフェなど用途に応じて、 京都宇治の老舗茶問屋・山政小山園の茶師が合組（ブレンド）したものを使用。それぞれ摘み方や蒸し方、挽き方などが丁寧に吟味されています。 | |||||||||||
| ●お米：国産の有機米。 農薬・化学肥料を一切使用せず、環境にも優しく育てられたお米です。 | |||||||||||
| ※一部店舗では特別栽培米を使用しております。特別栽培米とは、減農薬・減化学肥料で育てられたお米です。 | |||||||||||
| ●鮪：和歌山県・那智勝浦港の天然鮪。延縄漁で水揚げされた鮪を活〆し、味や品質、歯応えなどを損なわない特殊冷凍法にて、 最高の品質で全国の店舗へお届けしています。 | |||||||||||
| ※一部店舗においては取り扱いが異なる場合がございます。 | |||||||||||
| ▼空間へのこだわり | |||||||||||
| 店内は「現代の茶室」をコンセプトにデザイン。ブランドとしての統一感を保ちながら、その土地の歴史や文化を採り入れ、茶室を現代の空間に蘇らせています。ひとつとして同じデザインの店舗はなく、オリジナリティと遊びごころあふれる空間でお客様をおもてなしいたします。 | |||||||||||
| ▼運営サイト・SNS | |||||||||||
| ●公式サイト：https://www.nanasgreentea.com | |||||||||||
| ●公式オンラインストア：https://www.nanasgreentea.com/collections/nanas-online | |||||||||||
| ●Instagram：https://www.instagram.com/nanasgreentea_official/ | |||||||||||
| ●X：https://x.com/nanasgreentea_j | |||||||||||
| ●公式アプリ： | |||||||||||
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AppStore： https://apps.apple.com/jp/app/nanasgreentea/1610127396 Google Play Store： |
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| https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nanasgreentea.app | |||||||||||
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株式会社 七葉（本社：東京都目黒区・代表取締役 朽網一人）は、創業25周年を迎えた抹茶・日本茶がテーマのグローバルカフェブランド「nana’s green tea」の看板商品「抹茶白玉パフェ」をイメージしたアイス「ナナズグリーンティー 抹茶パフェ」をセブン‐イレブン・ジャパン、井村屋と共同開発しました。本商品は、2026年4月28日（火）より全国のセブン‐イレブンで発売します。
今回の取り組みは、セブン‐イレブン・ジャパン・井村屋・nana's green teaの初のコラボレーションであり、またnana's green teaとして初めてコンビニエンスストアで販売される商品となります。