【株式会社Genki Global Dining Concepts】『本鮪大とろ』や『うに海苔包み』の贅沢ネタで“もっと、お寿司が好きになる春。”『極旨祭』

～魚べい・元気寿司にて4月21日(火)より開催～

　レストランチェーンを展開する株式会社Genki Global Dining Concepts（本社：東京都台東区代表　取締役社長執行役員藤尾益造）は、“もっと、お寿司が好きになる春。”をテーマにした『極旨祭』を、全国の魚べい・元気寿司で2026年4月21日（火）より開催いたします。

　本フェアでは、脂の甘みが魅力の「本鮪大とろ」や、国産海苔とともに濃厚な味わいが楽しめる「うに海苔包み」など、人気ネタを気軽に楽しめる価格でご提供いたします。

　さらに、広島県産の牡蠣を使用した揚げたての「牡蠣フライ海苔包み」や、ふわっと肉厚でジューシーな味わいの大分県ご当地グルメ「大分風とり天」、仙台牛の旨みが味わえる「仙台牛ローストビーフにぎり」など、多彩なラインアップを取りそろえました。

　また、デザートには、レモンの爽やかな酸味とカスタードのコクを重ねた「レモンショートケーキ」と、フレッシュオレンジのジューシーさにグラノラのザクザク食感を組み合わせた「ザクザクオレンジパフェ」をご用意。いずれも社内のスイーツ好きメンバーで構成されたスイーツラボが企画した、見た目にも楽しい特製スイーツです。

　「本鮪大とろ」や「うに海苔包み」をはじめとする贅沢ネタから、ご当地ネタ、こだわりスイーツまで幅広いおいしさを取りそろえ、“もっとお寿司が好きになる春。”をお届けいたします。ぜひこの機会に、魚べい・元気寿司ならではの“極旨”体験をご堪能ください。

【『極旨祭』概要】

■開催期間

2026年4月21日(火)～なくなり次第終了

■対象店舗

全国の魚べい、元気寿司　

店舗の所在地域・立地条件によっては価格が異なります。詳しくはホームページをご確認ください。

■販売商品

牡蠣フライ海苔包み／1貫120円（税込132円）