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麺JAPAN株式会社（本社：東京都、代表取締役：坂田敦宏）は、新潟ラーメン専門店「新潟ラーメンなおじ」の新業態として、ラーメンと居酒屋を融合させた「麺酒場なおじ」を、2026年4月20日（月）に東京都港区台場にてグランドオープンいたします。 |
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「麺酒場なおじ」は、長年愛されてきた新潟ラーメンの本格的な味わいを守りながら、新潟名物の惣菜や居酒屋メニューを組み合わせた新感覚の飲食業態です。ランチタイムには本格ラーメンをご提供し、ディナータイムには多彩な一品料理とコースメニューで、ご宴会・女子会・デートまで幅広いシーンにお使いいただけます。 |
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■ 本格ラーメンメニュー |
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東京で最も人気を誇る「背脂中華」を筆頭に、新潟が誇る5大ラーメンを余すところなくご提供します。 |
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【新潟５大ラーメン＋看板メニュー】 |
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■ 背脂中華そば（東京で一番人気！） |
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■ 生姜醤油ラーメン |
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■ 濃厚味噌ラーメン |
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■ あっさり醤油ラーメン |
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■ なおじろう |
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■ なおじの油そば |
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■ ディナー居酒屋メニュー（一例） |
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夜は居酒屋として、新潟名物をはじめとした豊富な一品料理をご用意。
ラーメンとの相性も抜群です。 |
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■ 新潟名物 たれかつ丼 |
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■ 自家製ジャンボにんにく焼き |
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■ 男のスタミナ焼き |
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■ なめろう仕立てのアジフライ |
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■ 焼き鳥 |
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新潟名物たれかつ丼 |
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焼き鳥盛り合わせ |
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■ コースメニュー |
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各種ご宴会・女子会・気軽な飲み会まで、シーンに合わせた充実のコースをご用意しました。 |
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◆ せんべろコース 1,000円 |
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◆ サントリー角ハイ飲み放題コース 3,500円（2時間飲み放題付き） |
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◆ 女子会コース 3,500円（2時間飲み放題付き／レタしゃぶ鍋コース） |
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■ 店舗概要 |
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店舗名：麺酒場なおじ |
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オープン日：2026年4月20日（月） |
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所在地：〒135-0091 東京都港区台場２丁目３−２ フロンティアビル ２Ｆ |
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電話番号：03-6457-1710 |
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営業時間：ランチ 11:00～14:30 ／ ディナー 17:00～23:00 |
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公式Instagram：https://www.instagram.com/mensakaba_naoji/
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公式TikTok：https://www.tiktok.com/@mensakaba_naoji
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運営会社 |
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会社名：麺JAPAN株式会社 |
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代表者：代表取締役 坂田敦宏 |
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事業内容：ラーメン・麺料理飲食店の経営および関連事業 |
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主要ブランド：新潟ラーメンなおじ、他 |
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展開エリア：東京、大阪、沖縄（2026年海外展開予定） |
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