ユニークでインスピレーションに満ちた「Art de Vivre(暮らしの芸術)」を体感できる空間でスペシャルティコーヒーを提供するカフェ、Cafe Kitsuneでは2026年1月3日(土)から期間限定で、「ガレット・デ・ロワ(Matcha & Almond)」を発売いたします。

ガレット・デ・ロワは、フランスで1月6日の公現祭(エピファニー)に合わせて食べられる伝統菓子です。サクサクのパイ生地にアーモンドクリームを詰め、中には小さな陶器の人形「フェーヴ」が入っています。切り分けた際にフェーヴが当たった人は、その日“王様”や“女王様”として祝われるという、家族や友人との団らんを象徴する風習です。

今回Cafe Kitsuneが発売するのは、香ばしいアーモンドクリームに、香り高い宇治抹茶を合わせた和風のエッセンスを感じるオリジナルレシピのガレット・デ・ロワ。サクサクのパイ生地を一口かじると、口の中にはほろ苦く芳醇な抹茶の風味が広がります。 Barista Foxの絵柄がキュートなオリジナルの「フェーヴ」も付属しているので、フランスの伝統的な風習をご自宅でお楽しみいただけます。

「ガレット・デ・ロワ(Matcha & Almond)」はカフェ キツネ 青山店限定で、2026年1月3日(土)からの期間・数量限定発売。一人分サイズは店内でもお楽しみいただけます。ホールをお求めの場合はお受け取りご希望日の前日までの事前ご予約制となります。詳細は青山店までお問い合わせください。

※1月2日(金)の営業時間は10:00~16:00となります。

※全て税込価格。ホール・カットともにフェーヴが1点付属。売り切れ次第終了となります。

スペシャリティコーヒーを提供するCafe Kitsuneは、国際的でフレンドリーな空間で、上質なコーヒーを味わい、楽しむことを最も大切にしている。2013年に東京・青山に日本一号店をオープンして以来、パリ、ソウル、ニューヨーク、北京、バンクーバーをはじめ世界中に店舗を展開している。2019年には、新しい取り組みとしてコーヒーロースタリーとバー、レストランも開業し、ユニークでインスピレーションに満ちた「Art de Vivre(暮らしの芸術)」を提供している。

メゾン キツネ公式オンラインストアhttps://maisonkitsune.com/