| ― 通常は味わえない日本酒を、試飲で体験 ― |
| 株式会社Cypher（本社：東京都、代表：糊谷有亮）が展開する日本酒ブランド「HENGE（ヘンゲ）」は、2025年12月26日（金）から2026年1月11日（日）までの期間、有楽町マルイ1Fにて「HENGE POP-UP STORE」を開催いたします。 | |||||||||
| 本ポップアップでは、通常はECや限られた場でしか出会えないHENGEの日本酒を、体験いただける特別な機会をご用意しています。 | |||||||||
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| 「売れる味」ではなく、「心が動く味」を体験する場 | |||||||||
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酒蔵の倒産、日本酒消費量の減少。 そうした背景のなかで、日本酒は次第に「売れる味」へと収束してきました。 |
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| HENGEはその流れに疑問を抱き、本来、日本酒が持つはずの変幻自在な味わいと多様性を取り戻すために生まれたブランドです。 | |||||||||
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効率や大量生産から距離を置き、自然・技術・感性が響き合うことで生まれる、唯一無二の味わいを追求する。 今回のPOP-UP STOREは、その思想を“飲む体験”として直接感じていただく場となります。 |
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| 通常は味わえないラインナップを提供 | |||||||||
| 当日会場では、以下のHENGE商品をご購入いただけます。 | |||||||||
| 中でも「HENGE-UMAMI NAGON Edition」は、日本最高峰の書道アーティスト・NAGON氏とのコラボレーションモデルであり、今後はイベントなど限られた場でのみ販売予定の特別な一本です。 | |||||||||
| また、「HENGE-CLEAR」の無濾過生原酒は通常ECサイト限定で販売しており、実店舗で体験できる機会は非常に希少となっています。 | |||||||||
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| HENGE | |||||||||
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| HENGEは、変幻自在な日本酒を通して、人の心を動かし、人生のひとときを鮮やかに彩る日本酒ブランドです。 | |||||||||
| 私たちは、失われつつある“個性ある味わい”の再興に挑み、原料、製法、設計に至るまで一切の妥協なく、唯一無二の体験を追求しています。 | |||||||||
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米・水・麹という限られた素材の中に、無限の表現がある。 日本酒は本来、もっと自由で、多様で、創造性に満ちた存在です。 |
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HENGEが目指すのは、ただ美味しいだけの酒ではありません。 口にした瞬間に心が動き、記憶に残る余韻をもたらす一本。 |
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| 効率や市場性ではなく、感性と向き合い生まれた一滴。それが、「変幻自在な日本酒」HENGEです。 | |||||||||
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■ブランド名：日本酒「HENGE」 ■運営会社：株式会社Cypher ■公式サイト：https://henge-sake.com ■公式Instagram：https://www.instagram.com/henge.sake |
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