顧客の声を即日反映し、満足度と回答率を両立
株式会社エクレクト（本社：東京都世田谷区、代表取締役：辻本 真大）とSBギフト株式会社（東京オフィス：東京都港区、代表取締役：大和 清隆）は、株式会社壱番屋（本社：愛知県一宮市、代表取締役社長：葛原 守）が運営する「カレーハウスCoCo壱番屋」において、アンケートシステム「Surveypal」とデジタルクーポンソリューション（Webキャンペーンシステム・モバイルクーポンシステム）を連携導入した事例を紹介します。
株式会社壱番屋 お客様相談室 室長 岡下裕之様
 
本取り組みにより、壱番屋が掲げる「お客様の声は宝物」という理念をデジタル時代に適応させ、
アンケート回答から店舗改善までの時間を2週間から即日へと短縮。
顧客満足度と回答率を同時に高める、飲食業界のDX成功事例となりました。
 
背景
全国約1,200店舗を展開する壱番屋は、創業以来「お客様第一主義」を徹底。
月間約2万枚（最大7万枚）の紙アンケートを経営陣自らが確認し、現場改善へとつなげてきました。
 
しかし、紙による運用では「お客様の声を店舗に届けるまでに2週間かかる」という課題があり、
フランチャイズオーナーからは「もっと早くお客様の声を反映してほしい」という声が上がっていました。
 
また、同社では以前、Webアンケートを試験導入したものの、インセンティブを設けなかったことで回答が集まらなかった経験があり、
お客様相談室 室長の岡下裕之氏は次のように語ります。
「ウェブアンケートを導入する際、クーポンは必須です。
アンケートにご協力いただくには、“楽しさ”や“お得さ”といった参加動機を提供することが欠かせません。」
- 株式会社壱番屋 お客様相談室 室長 岡下裕之様
 
協業ソリューションの概要
アンケート画面
1. アンケートDX基盤「Surveypal」（提供：エクレクト）
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アンケート回答をリアルタイムで収集し、本部・店舗・SVに即時共有
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1,200店舗規模のフランチャイズ運用にも柔軟に対応
2. Webキャンペーンシステム（提供：SBギフト）
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アンケート回答完了後、その場で抽選結果を表示（インスタントウィン形式）
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当選者にCoCo壱番屋のデジタルクーポンを即時発行
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SNS認証・ユニークURLによる不正防止機能を搭載
3. モバイルクーポンシステム（提供：SBギフト）
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店舗コード入力で認証し、不正・重複利用を防止
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クーポン利用データをリアルタイムで集計・分析
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利用傾向をマーケティング施策に活用
この連携により、
アンケート回答促進（インセンティブ） × 来店促進（クーポン） × 顧客理解（データ分析）
を一体化。
壱番屋では、顧客の声を即日で現場に届けるデジタルフィードバック体制を実現しました。
 
導入効果
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フィードバック時間：2週間 → 即日へ短縮
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回答率の維持・向上：クーポン導入により、紙アンケート同等以上を実現
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顧客満足度向上：店舗対応スピードの改善（例：「手洗い場の水の出が悪い」など即時解決）
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新規顧客の可視化：「初回来店」と回答する顧客が10％超と判明
岡下氏は次のように述べています。
「アンケート結果をその日のうちに各店舗へ届けられるようになり、現場対応が格段に早くなりました。
お客様満足度が上がったのはもちろん、初回来店のお客様が想定以上に多いこともわかり、
若い世代へのマーケティング強化にもつながっています。」
- 株式会社壱番屋 お客様相談室 室長 岡下裕之様
 
今後の展望
壱番屋は、アンケート項目の最適化を進めつつ、
店舗・エリアごとの分析データをもとに「クリンリネス」「接客」「商品品質」などの改善コンテストを計画中。
さらに、SBギフトのモバイルクーポンシステムを活用し、来店促進や新規顧客向けキャンペーンへの応用も検討しています。
 
本事例のポイント
アンケートDX×デジタルクーポンによる顧客体験の最適化
回答率・即時性・満足度をすべて両立した飲食業界のDXモデル
協業による“アンケート→クーポン→店舗改善”の一気通貫型ソリューション
 
■SBギフト会社概要
SBギフト株式会社は、メールやSNSで手軽にギフトを贈れる「ポチッとギフト」をはじめとするデジタルギフトサービスや、Webキャンペーンシステムなどを提供しています。豊富な導入実績とノウハウを活かし、お客様の多様なニーズに応えるソリューションを展開しています。
 
商号　　： SBギフト株式会社
代表者　： 代表取締役　大和 清隆
所在地　：福岡オフィス 〒810-8660　福岡県福岡市中央区地行浜2-2-2
　　　　 東京オフィス 〒105-0004　東京都港区新橋5丁目14番10号 新橋スクエアビル2F
設立　　： 2006年9月
資本金　： 3,500万円
事業内容： デジタルギフトサービス・O2Oソリューションの提供
URL　　 ： https://www.softbankgift.co.jp/