400杯用意した試飲がほぼ完売、43個が即日販売。「このお茶だからカクテルが美味しい」--燻製紅茶・菩提酸茶との出会いが来場者の静岡茶観を変えた。
株式会社dozo（静岡県静岡市葵区伝馬町1-2 3F、代表取締役：三浦弘平）が展開するクラフトティーカクテルキット「ZEN TEA BREW」の様子が、本日5月7日（水）18:15～放映のSBS「LIVEしずおか」にて特集放送されます（ZEN TEA BREWの取材映像は18:25頃～放映予定）。

5月5日（祝）に静岡市・駿府匠宿 コトコトSTOREで開催した初の対面ポップアップでは、約150名が来場。延べ382杯を試飲提供し、来場者の約3割にあたる43個が即日購入されました。「このお茶だからこそ、カクテルの味が美味しくなるんだ」--燻製紅茶・菩提酸茶など希少な静岡産茶葉との出会いが、お茶×カクテルへの深い共感を生みました。

なお5月20日（火）には静岡県菊川市の料理教室にてティーカクテル体験ワークショップを開催予定。公式ECサイト（https://www.zenteabrew.com）にて全国配送も承っています。
本日放送・SBS「LIVEしずおか」のテーマ--新茶シーズン、「飲む静岡茶」の未来 
放送テーマは「新茶の本格シーズン到来。世界的な抹茶ブームが続くなか、"飲み物"としての静岡茶の新しいスタイルを提案する」。抹茶ブームの恩恵が広がる一方、煎茶を作り続ける農家の居場所が狭まりつつある現実があります。静岡出身・北米13年の経験を持つ代表の三浦は「飲むお茶の未来を諦めず、新しい形で世界に届けたい」と語ります。
 
 
番組公式サイト：https://www.at-s.com/sbstv/program/liveshizuoka/ 番組Instagram：https://www.instagram.com/live_shizuoka_6/
 
5/5 匠宿ポップアップ速報-代表コメント 
「『このお茶だからこそ、カクテルの味が美味しくなるんだ』と言ってもらえたのが一番嬉しかった。カクテルを楽しんでもらうだけでなく、そのお茶の個性をいちばん引き出せる飲み方を提案したい--その思いが伝わった瞬間でした」（代表・三浦）
 
【イベント概要】
開催日 2026年5月5日（火・祝）
開催日時 9:30 ～ 16:30
会場 駿府匠宿 コトコトSTORE（静岡県静岡市駿河区丸子3240-1）
ブース来場者数 約150名
試飲提供数 延べ382杯
販売数 43個
 
【ZEN TEA BREWについて】 
静岡県産プレミアム茶葉×フルーツ×スパイスのキットをスピリッツで抽出するだけで本格ティーカクテルが完成するDIYキット。農林水産省「INACOMEビジネスコンテスト2025」最優秀賞・Makuake達成率999%。米国FDA認証取得・全米出荷開始。
 
公式サイト：https://www.zenteabrew.com　／　Instagram：@zenteabrew
 
 
【会社概要】
社名：株式会社dozo
代表取締役：三浦弘平
所在地：静岡県静岡市葵区伝馬町1-2 3F
事業内容：クラフトティーカクテルキットの製造・販売・輸出
ブランドサイトhttps://www.zenteabrew.com

新茶の本格シーズン到来。世界的な抹茶ブームが続くなか、"飲み物"としての静岡茶の新しいスタイルを提案する