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『李昇別邸』外観 |
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築地銀だこ を展開する 株式会社ホットランドホールディングス（本社：東京都中央区、代表取締役社長：佐瀬守男）の連結孫会社である 株式会社ショウエイ （本社：愛知県名古屋市中区、代表取締役社長：勝又誠人）は、昇家グループの人気ブランド「李昇」が手がける新店舗として、2026年5月5日（火）、名古屋駅 太閤通口前に焼肉『李昇別邸 -RISHO BETTEI- 』をグランドオープンいたします。 |
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これまで培ってきた技と情熱を注ぎ込んだ、“別邸” という名にふさわしい極上の食空間をお楽しみいただけます。 |
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■ 昇家グループとは |
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1998年に名古屋・泉で創業した「昇家」グループは、現在名古屋市内を中心に10店舗を展開。厳選素材への絶対的なこだわりと、確かな仕入れ力を強みに高品質な焼肉を提供し続け、多くのお客様に長年ご愛顧いただいております。 |
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■ 焼肉『李昇別邸』が提供する4つの価値 |
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1. 主役は “最高峰 松阪牛” ――素材への深い探求 |
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松阪牛の中でも選び抜かれた最高ランクのみを使用し、仕入れの段階から一切の妥協を許しません。部位ごとに異なる個性を最大限に引き出すため、カットの角度や厚み、提供の順序に至るまで丁寧に設計。一口ごとに広がる味わいの変化を、心ゆくまでご堪能いただけます。 |
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松阪牛 至福の6品 -Assorted 6 types of Matsusaka beef- |
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2. 焼きの “瞬間” を設計する――五感で味わう焼肉体験 |
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専属のスタッフが一組一組のお客様に寄り添いながら、「焼き加減」「提供のタイミング」「部位ごとの楽しみ方」をご提案いたします。香りが立ち上がる瞬間や、脂がほどける温度など、最も美味しいひとときを見極め、焼肉を “最良の状態で完成する一皿” としてお楽しみいただけます。 |
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盛り合わせイメージ ※コース料理「別邸」にて提供 |
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3. “器” が語る、日本の美――視覚から完成する一皿 |
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料理を引き立てる器には、有田焼や今城焼など、日本の伝統が息づく上質な陶器を採用。質感や余白の美しさにまで配慮された器が料理と調和し、味覚はもちろん、視覚からもお楽しみいただける一皿を演出します。 |
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刺身3種盛り合わせ - Assorted 3 types of fresh sashimi - |
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国産黒生塩タン - Domestic salty raw beef tongue - |
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特選レバー - Special beef liver - |
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うにと赤身肉のちらし - Chirashi sushi with sea urchin and lean beef - |
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4. 名駅にありながら、静謐に満ちた “空間” |
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名古屋駅太閤通口からほど近い立地にありながら、落ち着いた時間が流れる設え。9階からの眺望を楽しめるお席は、移ろう景色とともに、食事のひとときをより豊かに彩ります。完全個室をはじめとしたプライベートな空間は、ビジネスでのご接待や、ご家族との大切な節目のひとときにも最適です。洗練された空間と極上の美食が、心に残るおもてなしをお約束いたします。 |
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『李昇別邸』内観 |
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■ 「別邸」という思想――日常から少し離れて |
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『李昇別邸』には、日常の延長ではなく、少しだけ特別な時間をお過ごしいただくための場所―― “別邸” でありたいという想いを込めました。料理、空間、サービスが心地よく重なり合い、訪れるたびに新たな発見とやすらぎを感じていただけるように。 |
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名古屋の街に寄り添いながら、長く愛される存在であり続けることを目指してまいります。 |
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【 店舗概要 】 |
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店舗名：李昇別邸 -RISHO BETTEI- |
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住所：愛知県名古屋市中村区椿町15-27 名駅太閤口ビル9階 |
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アクセス：名古屋駅太閤通口より徒歩約1分 |
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電話番号：052-526-4377 |
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FAX：052-526-4388 |
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■ 営業時間（2026年5月11日以降） |
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・平日（月～金）：11:30～14:00／17:00～23:00（L.O. 22:30） |
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・土日祝：11:30～23:00（L.O. 22:30） |
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※2026年5月5日（火）～5月10日（日）は、17:00～23:00（L.O. 22:30）のみの営業となります |
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■ 席数 |
全57席
・テーブル席：4名様×4卓／5名様×1卓／6名様×1卓
・個室（テーブル席）：6名様×2室／8名様×1室／10名様×1室 |
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※全席禁煙 |
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■ お支払い方法 |
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現金、クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、PayPay |
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※電子マネーはご利用いただけません |
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■ 多言語対応
英語・中国語・韓国語メニューをご用意しており、海外からのお客様にも快適にお食事をお楽しみいただけます。 |
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Menus are available in English, Chinese, and Korean, ensuring a seamless and comfortable dining experience for our international guests. |
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■ メニュー |
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前菜、焼物（松阪牛・黒毛和牛・ホルモン・名古屋コーチン ほか）、肉寿司、ご飯物、麺類、うにちらし、デザート、ドリンク、コース料理、ランチメニューをご用意しております。 |
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※ランチメニューは2026年5月11日（月）より提供開始予定 |
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※今後の営業状況によって予告なく変更となる場合がございます |
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■ ホームページ・SNS |
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李昇別邸 店舗案内：https://www.shoya.com/shop-info/risho-bettei.html
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Instagram：https://www.instagram.com/risho_bettei/
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食べログ：https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23095916/
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Risho Bettei is a high-end yakiniku restaurant near Nagoya Station, specializing in premium Matsusaka beef. Located just a 1-minute walk from the Taiko-dori Exit, it offers private rooms, English-friendly service, and a sophisticated dining experience. Perfect for business dining, date nights, and special occasions, guests can enjoy expertly guided grilling, top-quality wagyu, and panoramic city views from the 9th floor. |
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※写真は全てイメージです |
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ホットランドグループはこれからも、“ぜったいうまい!! 食” を通じて、ほっとしたひと時をお楽しみいただけるよう、より良い商品、サービスの提案をしてまいります。 |
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