株式会社ベステイト（本社：東京都台東区、代表取締役：石橋拓馬）は、東京都台東区元浅草に新たなカフェ「WAKU motoasakusa」を、2026年4月27日（月）にグランドオープンいたしました。
撮影：Yikin HYO
「WAKU motoasakusa」は、元印刷工場をリノベーションした落ち着きある空間で、こだわりのオリジナルブレンドコーヒー、パティシエによる本格スイーツ、満足感のあるフードメニューを提供するカフェです。
浅草・蔵前エリアからもアクセスしやすい立地に位置し、近隣で働く方々のランチ利用から、地域住民の憩いの場、観光客の休憩スポットまで、多様なシーンでご利用いただけます。
撮影：Yikin HYO
撮影：Yikin HYO
撮影：Yikin HYO
■ コンセプト：小さなひらめきから、大きなにぎわいへ。
一杯のコーヒーを味わう。
静かにページをめくる。
誰かと言葉を交わす。
そんな何気ないひとときの中で、
頭のもやもやが晴れ、ふと新しい発想が湧く。
小さなひらめきが心に灯れば、
人はまた軽やかに歩き出せる。
その一歩が、まちを動かす。
イベントが開かれる。
新しいお店が生まれる。
誰かの挑戦が始まる。
やがて人が集い、声が重なり、空気が沸く。
気づけばまちは笑顔と熱気に包まれ、未来へと進んでいく。
 
「WAKU motoasakusa」は、店内で生まれる小さなひらめきが、やがてまち全体の大きなにぎわいへと広がっていく場所を目指します。
■ WAKU motoasakusa の特徴
1．元浅草エリアに新たなカフェ文化を創出
カフェの選択肢がまだ多くない元浅草エリアに、新たな日常の居場所を提供。地域の方々にとって気軽に立ち寄れる存在を目指します。
2．平日の“ランチ難民”にも嬉しい充実メニュー
近隣オフィスワーカーのニーズに応え、しっかりお腹を満たせるランチメニューを展開。忙しい日常の中で、ほっと一息つける時間を提供します。
3．五感を刺激する個性豊かなメニュー
見た目・香り・食感まで楽しめる、少しユニークなメニューを展開。大手パティスリーで経験を積んだパティシエによる本格スイーツも魅力です。
4．地域連携によるオリジナルブレンドコーヒー
コーヒー豆は近隣焙煎所「cafeoro（東京都台東区東上野3-32-4）」にて焙煎したオリジナルブレンドを使用。地域とのつながりも大切にしています。
撮影：Yikin HYO
撮影：Yikin HYO
■ メニュー例
【フード】
WAKUのタコライス
選べるタルタルのチキン南蛮
今月のパスタ
鉄板ピザトースト
【スイーツ】
ディップパイ
あとがけミルクプリン
逆さまチーズケーキ
デニッシュフレンチトースト
【ドリンク】
ドリップコーヒー
アメリカーノ
カフェラテ
抹茶ラテ
ほうじ茶ラテ
アールグレイ
ハーブティー
オレンジジュース ほか
※今後、季節限定メニューも順次展開予定です。
WAKUのタコライス
選べるタルタルのチキン南蛮
今月のパスタ
鉄板ピザトースト
ディップパイ
あとがけミルクプリン
逆さまチーズケーキ
デニッシュフレンチトースト
カフェラテ
アールグレイ
■ 店舗概要
店舗名：WAKU motoasakusa
所在地：東京都台東区元浅草1-16-5
営業時間：11:30～19:30
ランチタイム：11:30～14:00
カフェタイム：14:00～19:30
席数：21席
店休日：不定休
Instagram：https://www.instagram.com/waku_motoasakusa/
■ 運営会社概要
会社名：株式会社ベステイト
本店所在地：東京都台東区元浅草1-16-5
代表取締役：石橋 拓馬
事業内容：宿泊・飲食事業 ほか