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株式会社MAE（本社：富山県富山市、代表取締役：前田大介）は加工食品ブランド「GOOTALA（ぐーたら）」を立上げ、第一弾の商品として「GOOTALA GELATO （ぐーたらジェラート）」を発売しました。 |
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GOOTALAが掲げるコンセプトは「ナマケモノくらいが、ちょうどいい」。がんばりすぎる今の世の中に、やさしい余白を届けたいという思いのもと、素材本来の味わいを活かす商品づくりを行っています。 |
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第一弾となる「ぐーたらジェラート」は、自社栽培しているハーブやお米をベースに、素材を活かす設計で仕立てたジェラートです。 |
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無農薬で育てるハーブやお米 |
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レシピの開発・監修は、Healthian-wood［The kitchen］、［The Table］のヘッドシェフである増山明弘が担当。素材の組み合わせや香りの重なり、後味の余韻までを意識しながら、GOOTALAらしい味わいを形にしました。ご自宅用としてはもちろん、ギフトにもおすすめの商品です。 |
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「ISEPAN! marche 2026」限定販売したジェラートサンド |
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「ISEPAN! marche 2026」に出展 |
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2026年3月4日（水）から3月10日（火）まで開催された「ISEPAN! marche 2026」に出展し、専用メニューとして「ジェラートサンド」を販売。会場では、お好みのジェラートフレーバーを選べる形で提供し、来場者から大変ご好評をいただきました。 |
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今後は、ジェラートにとどまらず、さまざまな商品を企画し、GOOTALAを通じて、暮らしの中にやさしい余白を届けてまいります。 |
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■商品概要 |
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商品名：ぐーたらジェラート |
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内容量：80mL |
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価 格：カップ／756~864円（税込） |
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7種セット／5,290円（税込） |
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フレーバー：全7種類 |
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りんご×バジル |
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もぎたてリンゴの瑞々しい甘酸っぱさに、 |
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バジルの爽やかな青みが重なるフレーバー。フルーティーなノートを、ハーブの香りが軽やかに引き立てます。 |
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おこめ |
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自然栽培のお米に、ミルクとバニラを合わせたやさしい味わい。お米のつぶつぶとした食感と、噛むほどに広がるまろやかさが特長です。 |
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チョコレート×ローズマリー |
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カカオの濃厚さに、ローズマリーのほのかな香りが重なるフレーバー。重厚なチョコレートを、ハーブの香りが軽やかに引き立てます。 |
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ニホンハッカ |
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ニホンハッカ特有の鋭くも繊細な冷涼感が印象的なフレーバー。舌の上で溶けた瞬間、透き通るような清涼感が広がります。 |
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ビーツ×タイム |
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ビーツの深い甘みとラズベリーのほどよい酸味に、タイムの香りがアクセントを添える新しい味わいです。 |
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ブルーベリー×ラベンダー |
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完熟ブルーベリーの濃密な果実感に、ラベンダーの優雅な香りを重ねたフレーバー。甘麹のやさしい甘さと、フローラルな余韻が静かに残ります。 |
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ヨーグルト×レモングラス |
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なめらかなヨーグルトの酸味を、摘みたてのレモングラスの香りが鮮やかに彩る、すっきりとした口当たりのフレーバーです。 |
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■ロゴマークについて |
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ぐーたらジェラートのロゴマークは、 |
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ブランドコンセプトである |
「ナマケモノくらいが、ちょうどいい。」
を象徴するシンボルです。だらんとぶら下がるナマケモノの脱力したポーズには、“頑張らない”ことを肯定する感覚を込めました。
ただ心地よさに身を任せる姿を通して、何もしなくていい時間や、自分のペースでいることの心地よさを表現しています。かわいらしさだけではなく、ゆっくり生きること、自分にやさしくあること、そして静かな佇まいそのものに価値があること。このロゴマークは、そんなGOOTALAの世界観を静かに伝える存在です。 |
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■公式サイト |
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https://www.gootalagelato.com/ |
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