昨年8月末より改装休業していた「札幌みその キャナルシティ博多店」が2026年4月17日(金)にリニューアルオープンいたします！
札幌みそのや天丼専門 銀座いつきをチェーン展開する株式会社グランキュイジーヌ（https://www.grandcuisine.co.jp/　本社：東京都千代田区、代表取締役：樫葉 誠、以下グランキュイジーヌ）は、2026年4月17日(金)に「札幌みその キャナルシティ博多店」を福岡県福岡市にリニューアルオープンいたします。
札幌みその「キャナルシティ博多店」限定商品販売！看板メニューもご紹介！
＜札幌濃厚味噌らーめんスペシャル＞
札幌みそのの看板メニュー。
日本最北の味噌蔵で作られた味噌を使用した、コクと甘味のある味噌スープに、ひき肉や野菜を炒めた香ばしさが加わり、ラードを用いる事で熱々のスープに仕上げています。おろし生姜で味の変化もお楽しみください。
コクを増すバターやとろっとろのチャーシュー、食感のアクセントのキクラゲ等…豪華にのせた至極の一杯。
旨辛味噌らーめん
自慢の味噌ラーメンに豆板醤や一味、ラー油などで調味した辛味噌ダレを加え、クセになる辛さに仕上げています。
辛さを三段階から選べるので、お好みの辛さで味わっていただけます。店舗仕込のおろし生姜を溶かしながら味の変化もお楽しみください。
ミニらーめん
＜キャナルシティ博多店限定＞
ミニらーめん（味噌）　税込600円
複数のラーメン店が軒を連ねるキャナルシティ店で、食べ歩きされるお客様向けにミニらーめんもご用意しております。
他にも数多くのメニューを取り揃えております！
エッグライス
お子様らーめん
昔ながらの中華そば　味玉入り
「札幌濃厚味噌らーめん」をはじめ、「旨辛味噌らーめん」「昔ながらの中華そば」「塩らーめん」「担々麺」「お子様らーめん」など、より多くのお客様に楽しんでいただけるようにメニューを多数ご用意しております。福岡の文化でもある替玉(税込200円)もキャナルシティ博多店限定販売いたしますので、追加でのご注文もお待ちしております。
「エッグライス」「餃子」「からあげ」なども合わせてお楽しみください。
店舗概要
＜キャナルシティ博多店＞
・住所　　：〒812-0018福岡県福岡市博多区住吉一丁目２番２２号　キャナルシティ博多　センターウォーク５Ｆラーメンスタジアム                                     
・営業時間：11:00～23:00（ラストオーダー22:30）
・駐車場　：なし
・席数　　：カウンター9席、テーブル2人掛け5卓、テーブル4人掛け2卓
札幌みそのについて
2011年に北海道に本店をオープンし、現在北海道や関東等全国に11店舗展開しております。（2026年４月17日現在）
北海道産味噌の旨味を最大限に引き出した濃厚スープが自慢。とろっとろのチャーシューやこだわりの麺の深い味わいで、札幌の味噌らーめん文化を新しい形で届けます。
 サイドメニューも充実しており、「エッグライス」は他では味わえない逸品です。
会社概要
＜運営会社＞
社　名：　　　　株式会社グランキュイジーヌ
代表取締役：　　樫葉 誠
資本金：　　　　23,000 千円
ブランド：  　　札幌みその
　　　　　　  　天丼専門 銀座いつき
　　　　　　  　博多一星
　　　　　　  　肉そばけいすけ
　　　　　　　  銀座鴨そば 九代目けいすけ
　　　　　　     鶏王けいすけ
 
コーポレートサイト： https://www.grandcuisine.co.jp/

札幌みその「キャナルシティ博多店」限定商品販売！看板メニューもご紹介！