（株）主婦と生活社（東京都台東区）は、人気料理家9人のレシピがまとめて見られる大充実のレシピ本『ホーローバットで作るからだにやさしいお菓子』を6/5（金）に発売。バターを使わずに作れる、からだにやさしい軽い味わいの焼き菓子やケーキ、ひんやりデザートまでバラエティ豊かに掲載。この春～夏のおやつ作りはこの1冊で決まりです！
使うのは…料理の下ごしらえに便利なホーローバット。この薄さが、実はお菓子作りにぴったり！　中でも野田琺瑯のキャビネサイズ（20.5～21cm×16~16.5cm×深さ3cm）が、家族2～4人にぴったりの食べきりサイズで使い勝手抜群です。
●バター不使用で軽い味わいのチーズケーキ、カステラ、ショートブレッド、シフォンサンドのレシピを大公開！
●パイやロールケーキも、バター不使用でぐっとヘルシーに！
●豆腐のレアチーズケーキやティラミス、豆乳やヨーグルトで作るアイスなど、ヘルシーなひんやりデザートもたっぷり紹介！
 
【CONTENTS】
1：ワタナベマキさんのチーズのお菓子
2：吉川文子さんのたまごのお菓子
3：若山曜子さんのくだもののお菓子
4：小堀紀代美さんの紅茶とチョコのお菓子
5：中川たまさんの豆腐とおからのお菓子
6：桑原奈津子さんのドライフルーツのお菓子
7：中川たまさんのあんこときなこのお菓子
8：夏井景子さんのフルーツ缶のお菓子
9：黒川愉子さんの冷たいお菓子
10：『歩粉』磯谷仁美さんのカフェのお菓子
 
【書誌情報】 
書名：ホーローバットで作るからだにやさしいお菓子
 発売日：2026年6月 5日（金）
定価：1650円（税込）
ISBN：978-4-391-16780-1
 発行所：株式会社主婦と生活社
主婦と生活社HP：https://www.shufu.co.jp/bookmook/detail/9784391167801/
［Amazon］https://www.amazon.co.jp/dp/4391167808/
［楽天ブックス］https://books.rakuten.co.jp/rb/18600928/
 ※本書は生活シリーズ『ホーローバットで作るうちのお菓子』『ホーローバットで作る体にやさしいお菓子』『ホーローバットで作るバターを使わないお菓子』を再編集・書籍化したものです。