和食を世界へ！タイ・バンコクに見る“和食と暮らし”の新しいかたち、ライフスタイルの多様化に応えるアジア戦略の更なる一手
◆ 日本の“うまいもの”を日常に─タイの日本食文化に、新たな体験を
タイの日本食市場は年率6～7％の成長を続け、バンコクの日本食レストラン数は約4,000店舗とも言われています。日本食はもはや“特別なごちそう”ではなく、日常的な選択肢として根付ちつつあります。
 
こうした市場環境の変化に合わせ、宇奈ととは今回、都市型と郊外型という異なるスタイルの店舗をライセンスパートナー IM BANGKOK CO., LTD. と共に同時開業することを決めました。
 
都心の忙しいビジネスパーソンには手軽に立ち寄れる一杯を、郊外で家族と過ごす時間にはゆったりくつろげる空間を。それぞれの暮らしに寄り添う新しい店舗コンセプトを通じて、日本食をより身近な存在として根付かせていきます。
当社グループは今後も、現地パートナーとの協働を軸にASEAN各国での展開を進め、多様なライフスタイルに合った日本食体験を広げてまいります。
◆ 和食の未来を、アジアの街角から─“夢をカタチに、和食を世界に”
「夢をカタチに！ 和食を世界に！」─このスローガンを胸に、私たちは日々、日本の“おいしさ”を世界に届けることに取り組んでいます。
 
ベトナム・タンビン店
当社グループはこれまで、ベトナム・シンガポール・タイをはじめとする東南アジア各地で、鰻丼専門の「宇奈とと」を中心に、寿司、焼き鳥、居酒屋といった多様な和食ブランドを展開してきました。
それは単なる出店ではなく、日本食の魅力を届けることはもちろん、日本文化そのものに魅力を感じてもらえるよう思いを込めてきました。
 
また、他の日本企業の海外進出支援にも取り組み、立地選定や現地化対応など、和食を広げるための伴走も行ってきました。
今回の2店舗同時開業も、これまでも共にタイでの展開を行い、理念に共感した現地パートナー IM BANGKOK CO., LTD. との協働によって実現。自社直営でなくとも、志を同じくする仲間と共に丁寧な準備を重ねてきました。
 
これからも、食を通じて日本の魅力を届ける場を広げてまいります。
◆ バンコクに2店舗同時出店─変化する“食の風景”に応える場所へ
バンコクでは、買い物や食事、娯楽を一か所で楽しむライフスタイルが定着し、多様な暮らし方が広がっています。宇奈ととは今回、ライセンスパートナー IM BANGKOK CO., LTD. と共に、都市型と郊外型の2店舗を同時に開業。働く人々の日常から、家族やペットと過ごす週末まで──それぞれのシーンに合わせた鰻丼体験を提案します。さらに、タイにお住まいの日本人の方にとっても、身近な価格で日本の味を楽しめる拠点となることを目指しています。
◆ 【9月4日開業】都市の交差点で「また来たくなる」一杯を─Dusit Central Park店
 
デュシットセントラルパーク店イメージ
新ランドマーク「Central Park Shopping Center」内に誕生するこの店舗は、BTS・MRTの交差点に立地。Silom・Sathorn地区で働く人々や、チュラロンコン病院の関係者、通勤通学の乗り換え利用者など、都心部の多様なニーズに応えます。
ショッピングや移動の合間に、ホッとひと息つける“心とお腹を満たす場所”として機能することを目指しています。
◆ 【9月12日開業】ペットも一緒に、家族でくつろぐ週末へ─Central Eastville店
住宅街に隣接し、ペット同伴で入店できるモールとして人気のCentral Eastville内にオープン。カウンター・テーブルに加え、ソファ席やペット専用スペースも設置し、家族やペットとゆったり過ごせる空間を提供します。「食」を家族の中心に据えた、あたたかみのある地域密着型店舗です。
「名代 宇奈とと Dusit Central Park店」概要
オープン日：2025年9月4日
店　舗　名：名代 宇奈とと Dusit Central Park
店 舗 住 所：Central Park Shopping Center G Floor, 86, Rama IV Road, Silom Subdistrict, Bang Rak District, Bangkok
電 話 番 号：+66-098-885-8688
営 業 時 間：10:00～22:00
定　休　日：なし
席　　　数：カウンター4席　テーブル18席
「名代 宇奈とと Central Eastville店」概要
オープン日：2025年9月12日
店　舗　名：名代 宇奈とと Central Eastville
店 舗 住 所：69,69/1,69/2,69/4 Praditmanutham Rd., Lat Phrao, Bangkok 10230
電 話 番 号：+66-088-575-8788
営 業 時 間：10:00～22:00
定　休　日：なし
席　　　数：カウンター4席　テーブル18席　ソファ席5席

宇奈ととタイ 公式Facebook ：https://www.facebook.com/unatotothailand
※店舗の最新情報やキャンペーンは公式Facebookアカウントにて随時発信しています。  ご来店の際は、ぜひ「#UnatotoThailand」を付けて投稿いただき、現地での体験をシェアしてください。
 
■ライセンス企業について 
名称　　IM BANGKOK CO., LTD.
所在地　591/11-12 Sukhumvit Road Klongtonnua Wattana Bangkok
代表者　Managing Director Ninlawan Surattiantra
事業内容　飲食店の運営、食材等の輸入、調理加工品販売・調達
 
■Ｇ-ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社
本社　　　東京都新宿区西新宿1-25-1　新宿センタービル33階
代表者　　代表取締役社長　片平　雅之
設立　　　2003年5月20日
資本金　　55,305,000円 （資本準備金341,532,620円）
市場　　　東京証券取引所グロース市場（証券コード 3474）
コーポレートサイトＵＲＬ　　https://g-fac.jp/
メディアサイトＵＲＬ　https://gf-support.com/media

Ｇ-ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社担当部署　管理本部