東京都港区西新橋のカレー専門店「Spice and Vegetable 夢民（スパイスアンドベジタブルムーミン）」（運営：株式会社フジランド、本社：東京都千代田区、代表取締役：上田　常尚）は、9月季節限定メニューを発表。
 
東京　虎ノ門に店舗を構える「Spice and Vegetable 夢民」から、“夢民”と“夢眠ねむ”のコラボレーションによる「夢眠（ゆめみん）」が誕生しました。
9月02 日（火）～9月30日（火）までコラボメニューを9月限定で提供いたします。
「夢民×夢眠ねむ」がお届けする、この期間にしか味わえないこだわりの季節限定コラボメニューをぜひお楽しみください。
 
夢眠ねむ（書店店主）：10年間のアイドル活動を引退後、2019年に「夢眠書店」を下北沢で開業。開業準備中に秋葉原で食べて感動した“カリガリカレー”の二木氏に師事。 夢眠書店アップルシナモンカレーを作り上げ、師匠のカリガリカレーとあいがけで出場した神田カレーグランプリで優勝。ちょこちょこカレー界にお邪魔している。
◆夢眠カレー　 ￥1,650（税込）
「夢民×夢眠ねむ」コラボ、”クリーミーなのにスパイシー”な夢眠カレーが登場。
夢民カレーにチキンやしめじの旨み、トマトの酸味を加え、クリームでまろやかに。
スパイスオイルには残暑を吹き飛ばすクミンとフェンネルの香りをメインに、マスタードシードの香ばしさでより深いテイストに仕上げました。
 
◆アップルシナモンラッシー　￥600（税込）
夢眠ねむ大好物のアップルシナモンがラッシーとなって登場。
フレッシュなすりおろしと自家製コンポート、2つのりんごを楽しめる贅沢な味わいです。
 
 
◆「夢眠カレー」と「アップルシナモンラッシー」のお得なセット
セットでご注文いただいたお客様には、季節限定メニューがさらにお得に楽しめるセット割をご用意。
（アップルシナモンラッシー　通常￥600→￥400に！）
ぜひこの機会に限定メニューセットをお楽しみください。
 
“夢眠カレー”をお召し上がりいただいた方には先着順にて、　　　　数量限定「夢眠ロゴステッカー」プレゼント。（非売品）
◆その他
テイクアウト・デリバリーも承っております。
オフィスやご自宅でも夢民カレーを存分にご堪能ください。
また、夜は“スパイス＆ベジタブル”にちなんだコースメニューやアラカルトメニューもご用意しております。カレーに合うアルコールやソフトドリンクも多数取り揃えておりますので、カレー飲みや女子会などにもご利用いただけます。
 
【店舗店舗情報】
Spice and Vegetable 夢民　　　　　　　　　　(スパイス アンド ベジタブル ムーミン)
〒105-0003 東京都港区西新橋2-13-3　　　　　　　　　
　　　　　　　　西新橋2丁目ビル1F
　　　　　　　　TEL:03-6205-4343
営業時間：平日（11:00～15:30)LO15:00
　　　　　　　（17:30～21:00)LO20:30
　　　　　土曜日(11:00～15:00)LO14:30
※日曜・祝日休み（その他臨時休業あり）
公式HP：https://www.mumin.jp/
公式SNS：https://lit.link/mumincurry

東京都港区西新橋のカレー専門店「Spice and Vegetable 夢民（スパイスアンドベジタブルムーミン）」（運営：株式会社フジランド、本社：東京都千代田区、代表取締役：上田　常尚）は、9月季節限定メニューを発表。