【ノボテル奈良】おかげさまで1周年。特別ディナーコース付き宿泊プラン8月27日(水)より販売開始！

「ノボテル奈良」（所在地：奈良県奈良市）は、開業1周年を記念し、2025年9月1日(月)から9月30日(火)までの1ヶ月間、1Fレストラン「トラットリア・ポンテ奈良」にて、期間限定の記念ディナーコースと記念グッズが付いたご宿泊プランの販売を開始いたします。

ノボテル奈良は、この1年間で多くのお客様、そして地域の皆さまとのご縁に恵まれ、温かいご支援をいただきながら歩んでまいりました。感謝の気持ちを込めてご用意する本コースでは、奈良県産の旬野菜やヤマトポークなどの地元食材を、ホテルシェフがイタリアンにアレンジ。一皿ごとに奈良の四季や恵みを感じていただけます。

さらに、「農と発酵zen」と「FARMENTRY」のコラボによるドリンクペアリングもご用意し、味わいの余韻とともに、奈良ならではの特別なひとときをお楽しみいただけます。

*写真はイメージです。ご宿泊プラン限定で「オリジナルノボテルだるま」をプレゼント「七転び八起き」という言葉で知られるだるまは、人生の困難に立ち向かう象徴。奈良は古くから、仏教文化を日本へ伝えた玄関口として、達磨大師の教えを大切に受け継いできました。願いを込めて片方の目を入れ、叶ったらもう一方の目を描く──そんな願掛けの習慣も、日本文化のひとつです。ノボテル奈良では、開業1周年を記念して、期間限定の宿泊プランご利用のお客様に「オリジナルノボテルだるま」をプレゼント。挑戦や新たな一歩を踏み出す皆さまに、幸運と前向きな力をお届けします。

ご宿泊プラン限定で「オリジナルノボテルだるま」をプレゼント「七転び八起き」という言葉で知られるだるまは、人生の困難に立ち向かう象徴。奈良は古くから、仏教文化を日本へ伝えた玄関口として、達磨大師の教えを大切に受け継いできました。願いを込めて片方の目を入れ、叶ったらもう一方の目を描く──そんな願掛けの習慣も、日本文化のひとつです。ノボテル奈良では、開業1周年を記念して、期間限定の宿泊プランご利用のお客様に「オリジナルノボテルだるま」をプレゼント。挑戦や新たな一歩を踏み出す皆さまに、幸運と前向きな力をお届けします。

「七転び八起き」という言葉で知られるだるまは、人生の困難に立ち向かう象徴。奈良は古くから、仏教文化を日本へ伝えた玄関口として、達磨大師の教えを大切に受け継いできました。願いを込めて片方の目を入れ、叶ったらもう一方の目を描く──そんな願掛けの習慣も、日本文化のひとつです。

ノボテル奈良では、開業1周年を記念して、期間限定の宿泊プランご利用のお客様に「オリジナルノボテルだるま」をプレゼント。挑戦や新たな一歩を踏み出す皆さまに、幸運と前向きな力をお届けします。

お部屋タイプ：エグゼクティブルーム（ダブル、ツイン、ジュニアスイート、スイート)プラン内容：1泊２食付きプラン(夕食 / 1周年記念ディナーコース＋朝食)ご滞在期間：2025年9月1日(月)～9月30日(火)ご予約期間：2025年8月27日(水)～9月27日(土)*ご宿泊の3日前までご予約承ります。ご料金：2名１室 39,600円～特典：１周年記念オリジナルだるま(１室に１つ)

エグゼクティブルーム（ダブル、ツイン、ジュニアスイート、スイート)

1泊２食付きプラン(夕食 / 1周年記念ディナーコース＋朝食)

2025年8月27日(水)～9月27日(土)*ご宿泊の3日前までご予約承ります。

1周年記念ディナーコースは、奈良の恵みを活かしたお料理の数々が勢揃い

アミューズには、奈良県産トマトのカプレーゼや、平宗の柿の葉寿司を甘酸っぱくアレンジしたリゾットを。前菜には、大和野菜のバーニャカウダや、ヤマトポークとレバームースを最中に包み、吉野柿や大和橘を添えて華やかに仕上げています。三輪山勝の手延べ素麺は、植村牧場の牛乳や大和当帰で爽やかな香りを加え、メインでは大和肉鶏の炭火焼きや奈良県産シイタケのパイ包みで滋味豊かな味わいをご堪能いただけます。デザートには、大和茶、大鉄砲豆など、奈良の歴史や風土を感じる食材を使用。地域の生産者とともに作り上げた、ここでしか味わえない一皿一皿をお楽しみください。

期間：2025年9月1日(月)～9月30日(火)営業時間：17:00～21:30 L.O 21:00料金：ディナーコース+ペアリング￥13,000ディナーコース￥9,500*ご予約は3日前まで承っております（要予約）*上記の料金には消費税・サービス料10％が含まれています。メニュー：<アミューズ>■奈良県産トマトのカプレーゼ平宗さんの柿の葉寿司のリゾット<前菜>■大和情熱野菜さんのバーニャカウダ・十津川村柚べし■ヤマトポークフィレ肉とレバームースの最中ー石井さんの吉野柿・城さんの大和橘・花咲さんの花の香りー<素麺>■三輪山勝さんの素麺・ヤマトポークと奈良県産トマト植村牧場さんの牛乳とシェーブルチーズのエスプーマ・大和当帰<肉料理>■フード三愛さんの大和肉鶏の炭火焼き・エンドウ豆味噌ソース奈良県産シイタケのパイ包み焼き・十津川村きのこのフリカッセ<デザート>■奈良県産蕎麦のムースと奈良県産キノコのサブレとスーバランス中西さんの大和茶・植村牧場牛乳のベール・イゲタ醤油のアイス・奈良大鉄砲豆きな粉<パン>■葛城市池原さんの古代小麦のフォカッチャ

ディナーコース+ペアリング￥13,000ディナーコース￥9,500*ご予約は3日前まで承っております（要予約）*上記の料金には消費税・サービス料10％が含まれています。

<アミューズ>■奈良県産トマトのカプレーゼ平宗さんの柿の葉寿司のリゾット<前菜>■大和情熱野菜さんのバーニャカウダ・十津川村柚べし■ヤマトポークフィレ肉とレバームースの最中ー石井さんの吉野柿・城さんの大和橘・花咲さんの花の香りー<素麺>■三輪山勝さんの素麺・ヤマトポークと奈良県産トマト植村牧場さんの牛乳とシェーブルチーズのエスプーマ・大和当帰<肉料理>■フード三愛さんの大和肉鶏の炭火焼き・エンドウ豆味噌ソース奈良県産シイタケのパイ包み焼き・十津川村きのこのフリカッセ<デザート>■奈良県産蕎麦のムースと奈良県産キノコのサブレとスーバランス中西さんの大和茶・植村牧場牛乳のベール・イゲタ醤油のアイス・奈良大鉄砲豆きな粉<パン>■葛城市池原さんの古代小麦のフォカッチャ

※メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。

秋の味覚と奈良県産食材をふんだんに使用した期間限定メニューをご用意いたしました。

パスタやピッツァには、ポルチーニ茸のクリームソースを絡めたニョッキや魚介の旨みを凝縮したペスカトーレ、ヤマトポークのピッツァ職人風など、多彩な味わいをお楽しみいただけます。

デザートには、柿の葉茶粥柿のコンポートなど秋の風情と奈良ならではの素材を楽しめる品々を取り揃えました。

この季節、この場所でしか出会えない、奈良の秋の美味を心ゆくまでお召し上がりください。

期間：2025年9月1日(月)～2025年11月30日(日)ランチ時間：11:30～14:00（ラストオーダー 13:30）ランチ料金：大人￥3,520 / お子様(小学生) ￥1,760 / 未就学児無料＊食べ放題＋カフェフリー(制限時間120分、90分ラストオーダー)が含まれます。メニュー例：キノコのグレッグマリネ / 南瓜のロティメープル風 / ほうれん草と銀杏のキッシュ / エスカルゴとエリンギのアヒージョ / ヤマトポークバラ肉のミネストローネ / 奈良県産秋野菜のオルトラーナ / ヤマトポークの自家製サルシッチャ- 奈良県産無花果- / ニョッキポルチーニ茸のクリームソース / 魚介のペスカトーレ / ヤマトポークのピッツァ職人風 / 高原トマトのカプレーゼ発酵セロリ塩 / ブロッコリーアンチョビ風味 / NOVOTEL ポテトサラダ / 海藻サラダ / グリーンリーフ / プチトマト / アーリーレッド / NOVOTEL 竜田揚げ麹でファリネ -発酵ブルーベリーソース- / アクアパッツァ / ヤマトポークのカレー / トマトのマルゲリータ / クワトロフォルマッジ奈良漬け,あまづらシロップ / マリナーラ / 発酵ジャガイモのピザ -木まじめミスト,野迫川わさび- / 農家直送葛城市産ひのひかり / 春鹿のジュレ / 植村牧場のパンナコッタ / 柿の葉茶粥 / 季節の奈良果物のコンポート / 柿最中 -白餡,吉野柿ジャム,生クリーム- / ティラミス / フルーツカクテル -ハーブ,スピルリナ-/ プラントベースガトーショコラ / チョコレートケーキ / ストロベリーケーキ / レアチーズケーキキャラメル / アイス各種-バニラ,チョコレート,ストロベリーなど。＊キッズメニューあり

大人￥3,520 / お子様(小学生) ￥1,760 / 未就学児無料＊食べ放題＋カフェフリー(制限時間120分、90分ラストオーダー)が含まれます。

キノコのグレッグマリネ / 南瓜のロティメープル風 / ほうれん草と銀杏のキッシュ / エスカルゴとエリンギのアヒージョ / ヤマトポークバラ肉のミネストローネ / 奈良県産秋野菜のオルトラーナ / ヤマトポークの自家製サルシッチャ- 奈良県産無花果- / ニョッキポルチーニ茸のクリームソース / 魚介のペスカトーレ / ヤマトポークのピッツァ職人風 / 高原トマトのカプレーゼ発酵セロリ塩 / ブロッコリーアンチョビ風味 / NOVOTEL ポテトサラダ / 海藻サラダ / グリーンリーフ / プチトマト / アーリーレッド / NOVOTEL 竜田揚げ麹でファリネ -発酵ブルーベリーソース- / アクアパッツァ / ヤマトポークのカレー / トマトのマルゲリータ / クワトロフォルマッジ奈良漬け,あまづらシロップ / マリナーラ / 発酵ジャガイモのピザ -木まじめミスト,野迫川わさび- / 農家直送葛城市産ひのひかり / 春鹿のジュレ / 植村牧場のパンナコッタ / 柿の葉茶粥 / 季節の奈良果物のコンポート / 柿最中 -白餡,吉野柿ジャム,生クリーム- / ティラミス / フルーツカクテル -ハーブ,スピルリナ-/ プラントベースガトーショコラ / チョコレートケーキ / ストロベリーケーキ / レアチーズケーキキャラメル / アイス各種-バニラ,チョコレート,ストロベリーなど。＊キッズメニューあり

秋の夜を彩る、ディナータイム限定メニューをご用意いたしました。前菜には、香り豊かな茗荷と奈良漬けをアクセントにした「カツオのカルパッチョ茗荷と奈良漬けのオレンジソース」、メインには平日限定の「ローストビーフ」や週末限定の「ステーキ」をご提供いたします。デザートには、奈良県産蕎麦を使った「蕎麦のムースとキノコのサブレ」や、清酒の芳醇な香りが広がる「清酒のティラミス」など、地域の食材を活かした一皿が揃います。ランチでは味わえない特別なメニューが並ぶディナータイムは、奈良の秋の味覚を心ゆくまでご堪能いただけるひとときです。

■PICKUP■ステーキは、週末だけの贅沢なひと皿人気のライブキッチンでは、香ばしく焼き上げ、仕上げにブランデーの華やかな香りをまとわせたステーキをご提供。芳醇な赤ワインソースが織りなす奥深い味わいは、まさに週末だけの特別なご褒美。

人気のライブキッチンでは、香ばしく焼き上げ、仕上げにブランデーの華やかな香りをまとわせたステーキをご提供。芳醇な赤ワインソースが織りなす奥深い味わいは、まさに週末だけの特別なご褒美。

期間：2025年9月1日(月)～2025年11月30日(日)ディナー時間：17:00～21:30（ラストオーダー 21:00）ディナー料金：大人￥6,600、お子様(小学生) ￥3,300、未就学児無料＊食べ放題＋カフェフリー(制限時間120分、90分ラストオーダー)が含まれます。＊飲み放題(アルコールドリンク)￥3,500で別途ご追加いただけます。メニュー例：キノコのグレッグマリネ / 南瓜のロティメープル風 / ほうれん草と銀杏のキッシュ / エスカルゴとエリンギのアヒージョ / ヤマトポークバラ肉のミネストローネ / 奈良県産秋野菜のオルトラーナ / ヤマトポークの自家製サルシッチャ- 奈良県産無花果- / ニョッキポルチーニ茸のクリームソース / 魚介のペスカトーレ / ヤマトポークのピッツァ職人風 / 高原トマトのカプレーゼ発酵セロリ塩 / ブロッコリーアンチョビ風味 / NOVOTEL ポテトサラダ / 海藻サラダ / グリーンリーフ / プチトマト / アーリーレッド / NOVOTEL 竜田揚げ麹でファリネ -発酵ブルーベリーソース- / アクアパッツァ / ヤマトポークのカレー / トマトのマルゲリータ / クワトロフォルマッジ奈良漬け,あまづらシロップ / マリナーラ / 発酵ジャガイモのピザ -木まじめミスト,野迫川わさび- / 農家直送葛城市産ひのひかり / 春鹿のジュレ / 植村牧場のパンナコッタ / 柿の葉茶粥 / 季節の奈良果物のコンポート / 柿最中 -白餡,吉野柿ジャム,生クリーム- / ティラミス / フルーツカクテル -ハーブ,スピルリナ-/ プラントベースガトーショコラ / チョコレートケーキ / ストロベリーケーキ / レアチーズケーキキャラメル / アイス各種-バニラ,チョコレート,ストロベリーなど。＊キッズメニューあり＊ディナーのみのメニュー：カツオのカルパッチョ茗荷と奈良漬けのオレンジソース / ローストビーフ(平日のみ) / ステーキ(週末のみ) / 奈良県産蕎麦のムースとキノコのサブレ / 清酒のティラミス

大人￥6,600、お子様(小学生) ￥3,300、未就学児無料＊食べ放題＋カフェフリー(制限時間120分、90分ラストオーダー)が含まれます。＊飲み放題(アルコールドリンク)￥3,500で別途ご追加いただけます。

■レストラン「トラットリア・ポンテ奈良」概要

“スローフード”がコンセプトのレストラン「トラットリア・ポンテ奈良」は、ピザ窯を備えた本格トラットリア。奈良の土地に根差した食材を多く活用した、本物嗜好でありながらシンプルなイタリア料理をご用意しております。デザインコンセプトを「Upside Down Garden」に据え、奈良の穏やかな自然を物語る内装に。木の温かみを感じられるレストランで、繊細に表現される新しい奈良の味をご堪能ください。

豊富なブッフェメニューはもちろん、こだわりのアラカルト料理も充実。気分やシーンに合わせて、イタリアンの多彩な味わいをお楽しみいただけます。　※アラカルトメニューはディナーのみです。

名称：ノボテル奈良開業：2024年9月4日(水)ホテル運営：アコー所在地：奈良県奈良市大宮町7-1-45交通：新大宮駅から徒歩8分奈良駅からバスで10分／車で6分客室数：264 室付帯設備：ロビー・ウェルカムエリア、ソーシャルラウンジ、レストラン、ウェルネスエリア、大浴場、ジム、2つの宴会場とミーティングルーム、エグゼクティブラウンジ、屋外テラス＆バー

ロビー・ウェルカムエリア、ソーシャルラウンジ、レストラン、ウェルネスエリア、大浴場、ジム、2つの宴会場とミーティングルーム、エグゼクティブラウンジ、屋外テラス＆バー

ノボテルホテルズ＆リゾーツは、お客様が「一時停止」して、本当に大切な時間を楽しむことができる、安らぎと活力を与える場所として設計されたデスティネーションホテルを提供しています。当ブランドのホテル、スイート、リゾートの幅広いラインナップは、ビジネスにもレジャーにもご利用いただけるよう、ナチュラルで直感的なデザインの広々としたモジュール式の客室、栄養価の高いメニューを取り揃えた年中無休のケータリング、専用のミーティングスペース、きめ細やかで積極的なスタッフ、小さなお子様連れのお客様向けのファミリーゾーン、多目的ロビー、アクセスしやすいフィットネスセンターなど、さまざまなサービスをご用意しています。ノボテルは、世界65カ国以上に570以上の施設を展開する世界有数のホスピタリティ・グループであるアコーグループの一員です。またノボテルは、様々な特典、サービスや体験へのアクセスを提供するライフスタイルロイヤルティプログラムである「ALL - Accor Live Limitless」の参加ブランドでもあります。

アコーは、110カ国以上で5,700を超える施設、10,000の飲食施設、ウェルネス施設、またはフレキシブルなワークスペースでの体験を提供する世界有数のホスピタリティグループです。アコーは業界で最も多様なホスピタリティ・エコシステムの１つを有しており、高級ホテルからエコノミーまでの45 以上のホテルブランドとライフスタイルをENNISMORE社と共同で網羅しています。アコーは、ビジネス倫理と誠実さ、責任ある観光、持続可能な開発、コミュニティへの支援、多様性と包括性の観点から積極的な行動をとることに尽力しています。1967 年に設立されたアコーはフランスに本社を置き、ユーロネクストパリ (ISIN コード: FR0000120404) および米国の OTC 市場 (Ticker: ACCYY) に上場しています。詳細については、https://group.accor.comにアクセスするか、X、Facebook、LinkedIn、Instagram、TikTokでフォローしてください。

【ノボテル奈良】 おかげさまで1周年。特別ディナーコース付き宿泊プラン8月27日(水)より販売開始！

【ノボテル奈良】おかげさまで1周年。特別ディナーコース付き宿泊プラン8月27日(水)より販売開始！