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株式会社MDホールディングス（本社：大阪府東大阪市）は、素材本来の味をいかした『グラッセ』シリーズの新たなラインアップとして、『イタリア栗のマロングラッセ』を、2025年9月1日（月）より全国のスーパー・ドラッグストアにて発売いたします。 |
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《 開発背景 》 |
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本商品は、イタリア産カスターニャ種の栗を使用し、素材の美味しさを最大限に引き出したグラッセです。当社の『落花生グラッセ』『さつまいもグラッセ』『アーモンドグラッセ』など、素材の味わいをいかした『グラッセ』シリーズの新たなラインアップとして登場いたします。 |
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グラッセといえば“栗”といわれるほど定番の存在であり、お客様からのご要望も多く、構想段階から候補にありながらも、ようやく実現した待望の新商品です。試作を何度も重ね、美味しさは譲らない一方で、より多くの方に手に取っていただける価格帯を目指しました。 |
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原材料は、イタリア産カスターニャ種の栗と砂糖のみ。数日間じっくり糖蜜に漬け込み、職人が丁寧に炊き上げることでほろほろとほぐれる食感が生まれ、栗本来のほくほくとした風味を一層際立たせています。シンプルな素材に熟練の技を重ねたからこそ実現できた味わいで、本格志向・自然派志向のお客様にもご満足いただける一品です。 |
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■ 商品特長 |
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イタリア産カスターニャ種の栗を使用し、素材の美味しさを最大限に引き出したくちどけの良いグラッセ |
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ほろほろと口の中でほぐれる食感と、栗本来のほくほくとした風味を実現 |
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栗を数日間じっくり糖蜜に漬け込み、職人が丁寧に炊き上げて仕上げた |
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チャック付き袋で持ち運びや食べすぎ防止に便利な設計 |
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『イタリア栗のマロングラッセ』 |
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■『グラッセ』シリーズ |
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『グラッセ』シリーズは、職人が丁寧に仕上げた素材本来の味を生かしたお菓子として展開している当社の素材菓子です。砂糖の配合量や漬け込み時間を素材ごとに調整する独自製法を用いており、『落花生グラッセ』『さつまいもグラッセ』『アーモンドグラッセ』、そして今回新たに加わる『イタリア栗のマロングラッセ』の全4種類のラインアップとなっております。 |
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■ 用意する材料は二つだけ！簡単＆お手軽アレンジレシピの楽しみ方 |
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『さつまいもグラッセ』を使って炊飯した「さつまいもご飯」 |
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本シリーズの『さつまいもグラッセ』を使った炊き込みご飯は、人気のアレンジレシピとしてSNSでも好評をいただいております。 |
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用意する材料は『さつまいもグラッセ』1袋とお米2合とお水だけ。炊飯器にセットするだけで、ほっこり甘い、本格的なさつまいもご飯が完成します。 |
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お子さまと一緒に楽しめる簡単調理としてはもちろん、キャンプや登山といったアウトドアシーンでも手軽に取り入れられるライフハックとしても活用でき、普段のお菓子だけではない日常を彩るひと工夫として楽しめます。 |
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■公式SNS |
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公式SNSでは、キャンペーン企画のほか、クリエイターの方とコラボした投稿企画など、フォロワーの皆様にお楽しみいただける企画を多数実施しております。是非ご確認ください。 |
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MDホールディングスは、 「Make Daily Happiness ＯＫＡＳＨＩを通して日々の生活に笑顔の時間を創造する」をパーパスに掲げ、事業を通じて持続可能な社会の実現のため、SDGsの目標の達成に向けて取り組んで参ります。 |
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株式会社MDホールディングス |
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社名：株式会社MDホールディングス
代表者：執行役員CEO 廣田 光浩
所在地：大阪府東大阪市新庄4丁目11-20
設立：1968年（昭和43年）6月3日
事業内容：菓子の販売および卸売業
URL：https://md-holdings.com/
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https://prtimes.jp/a/?f=d73577-104-125225e8690fbc8b54f6d8b64bae549e.pdf |
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