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羽田エクセルホテル東急(東京都大田区、総支配人:神田篤)では、2025年9月1日(月)~11月30日(日)の期間、カフェ&ダイニングフライヤーズテーブルにて、「FLYER'S Afternoon Tea」を販売いたします。 |
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アフタヌーンティーでしか食べられない限定のミニ飛行機シューは、「さつまいものミニ飛行機シュー」をご提供。秋を感じられる食材を取り入れた新たなラインナップで登場いたします。セイボリーは、紫芋の鮮やかな紫色と、クリーミーな舌触りのブルーテ。旬のかぼちゃを使用したパンプキンタルト。柿の甘みとモッツアレラチーズの相性が良く、クリームチーズの中にいぶりがっこを入れ食感と香りを引き立たせました。スイーツの飛行機シューは、空港直結ホテルならではの飛行機型シュークリーム。
さつまいものカスタードクリームとさつまいものコンポートと生クリームをはさみ機体上部の表面と垂直尾翼はチョコレートで仕上げました。中段は、和栗のクリームとマロンのクリームを合わせたモンブランやソテーしたパインをパウンドケーキの中に混ぜ、焼き上げたパイナップルとココナッツのケークなど5種類のスイーツをご用意いたしました。さらに、乾杯のノンアルコールスパークリングワインが1杯付き、3種のTWG Teaの紅茶とドリンクバーもご利用いただけます。スイーツで甘くなってもセイボリー多めで最後まで飽きずに、秋の味覚を存分に楽しめる、この季節だけのアフタヌーンティーをぜひお楽しみください。 |
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《概要》 |
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【期間】 2025年9月1日(月)~11月30日(日) |
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【時間】 11:30~15:00(L.O.14:00) |
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【料金】 おひとり様 4,480円 |
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【メニュー】 |
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〇セイボリー(ウッドボード) |
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・紫芋のブルーテ |
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・トリュフ風味のフライドポテトときのこのライスコロッケ |
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・ニース風サラダ |
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・パンプキンタルト |
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・柿とモッツァレラチーズのカプレーゼ |
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・スモークサーモンとクリームチーズのクレープ |
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〇スイーツ |
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(上段) |
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・さつまいものミニ飛行機シュー |
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(中段) |
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・栗のモンブラン |
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・ぶどうと柚子のヴェリーヌ |
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・パイナップルとココナッツのケーク |
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・ノワゼットショコラのマカロン |
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・ポワールのギモーヴと飛行機サブレ |
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(下段) |
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・スコーン(プレーン・マロン) |
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・クロテッドクリーム |
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・苺のコンフィチュール |
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ウッドボード |
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上段 |
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中段 |
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下段 |
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※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。 |
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※表示料金はサービス料12%・消費税10%が含まれております。 |
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※食物アレルギーの方は、あらかじめスタッフにお知らせください。 |
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※写真はイメージです。 |
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※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客様へのアルコールの提供は一切お断りいたします。 |
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カフェ&ダイニング「フライヤーズテーブル」概要 |
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総席数:196席(個室あり) |
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営業時間 |
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朝食/5:00~10:00(L.O.9:30) |
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ランチ/11:30~15:00(L.O.14:30) |
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ディナー/17:30~23:00(L.O.22:30) |
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【お客様からのお問い合わせ】 |
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カフェ&ダイニング「フライヤーズテーブル」(10:00~19:00) |
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TEL: 03-5756-6000(代表) |
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