| ～11時間煮込んだ極上スープと選べる32種の具材！本格薬膳麻辣湯が780円から～ |
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| 千葉県を飲食店を10店舗展開する株式会社コトブキダイニング（所在地：千葉県千葉市｜代表：菊池 寿人）は、美容と健康を追求する新感覚の薬膳麻辣湯専門店『薬膳スープ春雨KOTOBUKI麻辣湯イオンゆみ～る鎌取店』を、2025年9月2日（火）にイオンゆみ～る鎌取ショッピングセンター1Fのフードコート内に新店舗として出店いたします。 | |||||||||
| 自分好みに選べる！薬膳×春雨×自由なトッピングで楽しむ、新感覚のカスタム式ヘルシー麻辣湯です。 | |||||||||
| 千葉県・鎌取エリアで麻辣湯専門店の出店としては初めてとなります。（2025年7月自社調べ） | |||||||||
| 9月2日のグランドオープンを記念して、9/2～9/7までの期間限定で、麻辣湯をご注文の方にソフトドリンク1杯無料のキャンペーンをおこないます。 | |||||||||
| ◼️キャンペーン内容 | |||||||||
| 麺類注文の方に、お好きなドリンクSサービス（9月2日～7日まで） | |||||||||
| ◼️「薬膳スープ春雨 KOTOBUKI 麻辣湯」のこだわり | |||||||||
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| 「KOTOBUKI麻辣湯」は、30～40代の子育て世代の女性をはじめ、健康を意識する全ての女性をメインターゲットに、身体の内側から美しく、身体が喜ぶ「薬膳」をテーマに掲げています。 | |||||||||
| スープの美味しさを追求するため、約11時間かけてじっくりと煮込み、旨味とコクを最大限に引き出した濃厚な鶏白湯スープをベースに採用。 | |||||||||
| さらに、超本格志向を貫くため、約20種類もの薬膳を独自に配合し、美味しさだけでなく、身体の内側から元気になれる一杯を完成させました。 | |||||||||
| ・超本格志向の薬膳スープ | |||||||||
| 約11時間かけてじっくりと炊き上げた濃厚な鶏白湯スープをベースに、20種類以上の薬膳を独自に配合しました。 | |||||||||
| 超本格志向でありながら、美味しさと「カラダが喜ぶ」ことを追求しています。 | |||||||||
| ・選べる辛さとリーズナブルな価格 | |||||||||
| 基本価格は780円（税込）と、誰もが気軽に楽しめるリーズナブルな価格設定です。辛さは「辛くない（薬膳なし）」から「大辛」まで選べ、さらに50円（税込）の追加料金で「激辛」もご用意しました。32種類の豊富な具材からお好みのものを選んでいただけます。 | |||||||||
| ・新鮮な千葉県産食材 | |||||||||
| 具材には、新鮮な千葉県産の食材を多く使用し、地域の恵みを活かした一杯を提供します。 | |||||||||
| ●基本セットは「春雨＋スープ＋トッピング3品」で780円（税込） | |||||||||
| ●お得な日替りオススメセット 1,000円(税込) | |||||||||
| ●おすすめセット | |||||||||
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| ■今後の展開 | |||||||||
| 地域の皆様に愛されるお店を目指し、新店舗オープンに臨みます。 | |||||||||
| オープン後は、Ubereats（ウーバーイーツ）をスタートさせ、鎌取エリアのお客様に広くKOTOBUKI麻辣湯の味をお届けすることを目指します。 | |||||||||
| また、年内には新規出店やFC加盟店の募集も積極的に行い、事業の拡大を図っていく予定です。 | |||||||||
| ■店舗情報 | |||||||||
| 名称：薬膳スープ春雨 KOTOBUKI 麻辣湯 イオンゆみ～る鎌取店 | |||||||||
| 所在地：〒266-0031 千葉県千葉市緑区おゆみ野3-16-1 ゆみ～る鎌取ショッピングセンター1Fフードコート内 | |||||||||
| アクセス：JR外房線 鎌取駅 徒歩3分 | |||||||||
| 電話番号：043-309-9300 | |||||||||
| オープン予定日：2025年9月2日（火） | |||||||||
| 営業時間：9:00～21:00（※イオンゆみ～る鎌取店のフードコートの営業時間に準じます。） | |||||||||
| 定休日：不定休 | |||||||||
| 席数：211席 | |||||||||
| その他: テイクアウト可 | |||||||||
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| ◼️会社概要 | |||||||||
| 「コトブキダイニング」は、千葉県を中心に、炭火焼、ラーメン、イタリアンなど、多様なジャンルの飲食店を10店舗展開する成長企業です。2007年の創業以来、地域に根ざした温かいおもてなしと、一皿一皿に込めた情熱で、お客様の笑顔を創造してきました。常に新しいことに挑戦し、お客様の期待を超える「美味しさ」を提供するため、日々研鑽を積んでいます。私たちのモットーは、「お客様と社員の笑顔」。食を通じて、地域社会に貢献し続ける企業を目指します。 | |||||||||
| 会社名: 株式会社コトブキダイニング | |||||||||
| 代表者: 代表取締役社長 菊池 寿人 | |||||||||
| 所在地: 千葉県千葉市中央区富士見2-1-2 マインズ千葉 B館 B1 | |||||||||
| 資本金: 900万円 | |||||||||
| 設立: 2007年3月 | |||||||||
| 事業内容: 飲食店経営、催事出店 | |||||||||
| HP：https://kotobuki-dining.com/ | |||||||||
| Facebook：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063992204622 | |||||||||
| 沿革 | |||||||||
| 2009年3月: JR千葉駅前に「炭火焼ダイニング 寿」OPEN | |||||||||
| 2014年3月: JR千葉みなと駅前ホテルニューツカモトへ移転。「炭火焼 寿」としてOPEN | |||||||||
| 2016年2月: 千葉市中央区に新業態「麺屋ことぶき」OPEN | |||||||||
| 2017年5月: 市原市「ショッピングモール ユニモちはら台」にて新業態「とんかつ 菊万」OPEN | |||||||||
| 2019年9月: 同「ショッピングモール ユニモちはら台」にて「麺屋ことぶき ユニモちはら台店」OPEN | |||||||||
| 2019年9月: 茂原市にて新業態「バル・バローロ・イタリアン」OPEN | |||||||||
| 2021年5月: 千葉市ショッピングモールイコアス千城台店「麺屋ことぶき イコアス千城台店」OPEN | |||||||||
| 2021年9月: イオンゆみ～る鎌取にて「麺屋ことぶき つけ麺専門店」OPEN | |||||||||
| 2024年8月: JR千葉駅前に「麺屋ことぶき 千葉駅前店」OPEN | |||||||||
| 2024年8月: JR千葉駅前に「炭火焼きことぶき 千葉駅前店」OPEN | |||||||||
| 2025年8月:薬膳スープ春雨 KOTOBUKI 麻辣湯 イオンゆみ～る鎌取店OPEN | |||||||||
自分好みに選べる！薬膳×春雨×自由なトッピングで楽しむ、新感覚のカスタム式ヘルシー麻辣湯です。