ビジネス書出版社を母体とするクロスメディアグループ株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役:小早川幸一郎)は、一般社団法人さかなの会(主催)、港区立産業振興センター(共催)とともに、「日本の食ビジネス カンファレンス 2025 ~日本の食を発展的に残すには~」を2025年9月5日(金)に開催いたします。

本イベントは、食ビジネス分野の著者5名(魚・肉・野菜・米・酒)と当社代表・小早川幸一郎が一堂に会し、講演やパネルディスカッションを通じて、日本の食産業の未来を多角的に議論する1日限定の特別企画です。