株式会社そらが運営する “季節を彩る国産フルーツを楽しむパフェ専門店”【THE NEW NORMAL】では、8月5日(火)より【夜パフェ】シリーズに、この夏限定の新作が2種登場いたします。
夜の静寂にひっそりと映える、果実の輝き。
お酒の余韻に、もう少しだけ甘い時間を ―
 
食後のデザートや、二軒目使いにもぴったりな “大人の夜” を彩る、新作パフェが2種仲間入り。
今回は、大人だけに許された、夜のご褒美として、リキュールやワインをアクセントに加えた、夏らしい新作をご用意しました。フルーツとお酒のマリアージュをお楽しみください。
月下のメロンパフェ
夜にだけ味わえる、ほろ酔いメロンの誘惑。
コアントローを纏ったジューシーなメロンに、自家製のメロンアイスを合わせた、夏だけの贅沢。
果汁あふれる甘さのなかにほんのり香るリキュールが、大人の夜をやさしく包み込みます。
ディナーの締めくくりにふさわしい、しっとりとした一杯です。
※18:30よりご注文いただけます。
2,990円(税込)
黒葡萄のソワレ
夜会に咲く、気品と余韻。
宝石のように艶めく黒葡萄の甘みと、自家製カベルネソルベの繊細な酸味。グラスの底には、黒葡萄のコンポートと黒酢のジュレを忍ばせ、奥行きある味わいに仕上げました。
気品ある佇まいと豊かな香りで、夜のひとときをより華やかに演出します。
2,990円(税込)
 
販売期間:2025年8月5日(火)~ 終了時期未定
※いずれも数量限定のため、売り切れ次第終了となります。
 
二軒目にもぴったりな、夜だけの “甘いご褒美”。
今宵はいつもより、少し贅沢な “夜パフェ時間” をお過ごしください。
■ THE NEW NORMAL
【THE NEW NORMAL】は、全国から取り寄せた今しか味わえない旬の国産フルーツを贅沢に堪能できる “パフェ専門店” 。レコードが奏でる心地よい音色に包まれた落ち着きのある空間は、女子会やデートにもぴったり。こだわりのパフェとともに優雅な時間をお楽しみいただけます。
 
【 店舗情報 】
THE NEW NORMAL
所在地 |東京都渋谷区恵比寿南2-3-13 山燃ビル2階
電話番号|03-6303-1232
営業時間|【 月~金・祝前日・祝後日 】11:30~23:30 (L.O 料理22:30|ドリンク23:00)
     【 土日祝日 】11:00~23:30 (L.O 料理22:30|ドリンク23:00)
 
Instagram|https://www.instagram.com/tnn_ebisu/
食べログ |https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13293635/dtlmenu/
公式HP  |https://the-new-normal.jp/?utm_source=prtimes&utm_medium=referral&utm_campaign=20250806_night
【 会社概要 】
会社名|株式会社そら
所在地| 東京都渋谷区神宮前6-23-2 第25SYビル9F
代表者| 都築 学
事業内容|飲食事業 レストランホテル事業 スポーツストレッチ事業 海外事業 コンサルティング事業 カーセールス事業 シェアハウス&シェアオフィス事業 トレーニング事業 フェイシャルエステ事業
https://www.sola-japan.co.jp/