“冷凍ゼロ”の純国産馬肉が主役！『馬肉三種食べ比べフェア』を期間限定で開催！「大衆馬肉酒場馬王十三店」

～純国産・モンゴル産・ブラジル産を同時に味わう“肉好き垂涎”の限定体験～

株式会社N・I（本社：大阪府大阪市淀川区、代表取締役：河村則夫）の運営する『大衆馬肉酒場馬王・十三店』（大阪府大阪市淀川区）は、2025年8月1日(金)～8月20日(水)の期間限定で、国産・モンゴル産・ブラジル産の3種類の馬肉を一皿で味わえる「馬肉三種食べ比べフェア」を開催いたします。

馬肉は、物価高や健康志向が高まるいま、注目されている食材のひとつです。低脂肪・高たんぱくで鉄分やビタミンも豊富、さらに肉としての旨味も兼ね備えており、女性やアスリート志向の若者からも支持を集めています。なかでも、“一度も冷凍されていない”馬肉は全国的にも希少で、その鮮度や味わいの違いは一目瞭然です。

今回のフェアは、産地の異なる3種類の馬肉を一皿に盛り合わせてご提供することで、それぞれの個性”違い”を楽しんでいただける特別な企画になります。

中でも当店が最も自信を持ってお届けするのが、熊本県産・佃牧場から直送の純国産馬肉です。屠畜後すぐに冷蔵状態で直送され、一切冷凍をすることなくご提供しているため、鮮度は段違い。やわらかくしっとりとした肉質、噛むたびに広がる甘みと旨味は、“本当の生馬肉”ならではの味わいです。

この純国産馬肉を中心に、比較対象としてモンゴル産とブラジル産の馬肉も盛り合わせています。モンゴル産はややしっかりとした赤身で、肉本来の力強い味わい。ブラジル産はクセが少なく柔らかで、どなたにも親しみやすい風味です。味・香り・食感の違いを通して、国産馬肉の魅力をより一層感じていただける一皿となっております。

◆馬肉3種食べ比べフェア概要

ご提供開始日：2025年8月1日(金)より開始

価格：3,500円(税込)

受付時間：17:00～24:00

※入荷状況により外国産地が変わる場合がございます。

大衆馬肉酒場馬王十三店

■所在地：大阪府大阪市淀川区十三本町1-9-21 2F

■電話番号：06-4862-6333

■営業時間：17：00～24：00 (L.O.23：30）

■定休日：不定休

■座席：60席

■MAP：https://maps.app.goo.gl/bD7Ko736iQjh7do19

■公式Instagram：https://www.instagram.com/baou_13

◆大人数やプライベートにも適したお席をご用意！

最大50名様までお使い頂けるテーブル席や、4名様～最大20名様のご宴会に最適な掘りごたつ座敷をご用意しております。さらに、2名様からのテーブル席もご用意しておりますので、少人数のご利用や、会社の飲み会、デートなど幅広いシーンにおすすめです。お仕事帰りや週末のショッピング帰りなど、いつでもお気軽にご利用ください