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新店舗 Storiare イメージパース |
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“すべての人が人生の主役になれる舞台を創る”をテーマにホテル、サウナ、オフィスなどの不動産開発と新規事業開発、運営を行う蒼樹株式会社(SOOWOOD/代表取締役:包 怡萱) と、“人と人のつながり”をテーマに、全国の生産者の想いを届ける飲食体験を創出してきた LIFE BONDS合同会社(代表社員:石井 清登) は、“Revive the Vibe. Feel the Vibes.” をミッションに
revibes株式会社(代表取締役:外山 達也/石井 清登) を2025年6月に共同設立しました。revibes は飲食店プロデュース・運営・コンサルティング・イベント企画を通じ、食とカルチャーが交差する新たな体験価値を創出します。第一弾として、イタリアンレストラン 「Storiare <ストリアーレ>」 を 2025年9月に東京・大手町で開業予定です。 |
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◼︎協業の背景 |
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大阪市のライフスタイルホテル 「R Hotel Namba South」 内カフェレストラン 「Raporu」 における協業で、蒼樹は物語性ある空間設計と不動産開発・マーケティングの知見を、LIFE BONDS はメニュー開発から店舗オペレーション、デジタル集客までを担い、デザインと運営が補完し合う強力なシナジーを実証しました。ポストコロナでインバウンド需要が回復し体験型ダイニングへの関心が高まる現在、この相乗効果を恒常化し国内外へ展開するプラットフォームが不可欠と判断し、両社の強みを融合した合弁会社 revibes株式会社 を設立。“Revive the Vibe. Feel the Vibes.” の理念のもと、伝統を現代に甦らせ、その素晴らしさを体験してもらうことを価値とした事業やサービスを提供してまりいます。 |
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◼︎新規店舗|Storiare <ストリアーレ> |
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Storiare logo |
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新店舗 Storiare イメージパース |
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新店舗 Storiare イメージパース |
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Concept |
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一皿に込めた、物語。生産者とシェフの想いをつなぐ |
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“Storia=物語”と“Legare=繋ぐ”。 一皿に詰めたのは、ただの味ではなく、 生産者の方々、そしてシェフの情熱…
そんな料理の裏側にある”物語”を、 この場所からお届けしていきます。 |
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Infomation |
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店名:Storiare |
住所:〒101-0054 東京都千代田区神田錦町1丁目21-2 大手町モダンビルディング 1F |
開業:2025年9月(予定) |
Instagram:https://www.instagram.com/storiare_tokyo/
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企画・運営:revibes株式会社 |
設計:株式会社FiG 長谷川 裕也 |
施工:円築株式会社 |
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◼︎今後の展望 |
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revibes株式会社はStoriareを皮切りに多数事業を展開予定です。伝統と革新が交差する食体験を国内外へ展開・発信してまいります。 |
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◼︎会社概要 |
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【revibes株式会社】 |
設立:2025年/合弁会社(蒼樹株式会社 × LIFE BONDS合同株式会社) |
代表取締役:外山 達也 / 石井 清登 |
所在地:〒103-0004 東京都中央区東日本橋3-9-2 |
事業内容:飲食店プロデュース、飲食店運営、コンサルティング、イベント企画・運営 |
URL:https://www.revibes.jp/
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【蒼樹株式会社】 |
設立:2016年 |
代表取締役:包 怡萱 |
所在地:〒103-0004 東京都中央区東日本橋3-9-2 |
事業内容:不動産企画開発、ホテル・サウナ・オフィス企画開発・運営 |
URL:https://soowood.co.jp/
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【LIFE BONDS合同会社】 |
設立:2018年 |
代表社員:石井 清登 |
所在地:〒130-0011 東京都墨田区石原1-39-1 |
事業内容:飲食店企画開発・運営、アパレル |
URL:https://lifebonds1.studio.site/
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