港区は、国際友好都市であるフランス・パリ市15区との提携を記念し、「フランス共和国ナショナルデー」である令和7年7月14日(月)に、全ての区立小・中学校において、フランス料理を取り入れた給食を提供しました。 |
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御成門中学校での実施の様子 |
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https://www.youtube.com/watch?v=pJw5Ia0k4kQ |
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港区新橋のフランス料理店「Restaurant La FinS(レストラン ラ フィネス)」のオーナーシェフ、杉本敬三氏が監修したメニューが各校で提供され、御成門中学校では清家愛区長、浦田幹男教育長、杉本敬三シェフも、生徒とともに給食を楽しみました。 |
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子どもたちからは、 |
「初めて食べた料理だったけど、とても美味しかった!」 |
「フランスの文化に触れられて楽しかった」 |
「またこういう給食が食べたい」 といった、笑顔あふれる声が寄せられました。 |
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概要 |
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実施日 |
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令和7年7月14日(月曜)※一部の学校は7月15日に実施 |
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実施場所 |
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全ての港区立小・中学校 |
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提供メニュー |
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※下記の中から各学校で組み合わせて提供しました。 |
アッシパルマンティエ(ひき肉をマッシュポテトで覆ったグラタン)、 |
クロックムッシュ、お米のサラダ、ポテトサラダニース風、 |
プリン、フルーツの紅茶のカクテル 等 |
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港区は今後も、パリ市15区との交流を教育・文化など多様な分野で継続的に進めてまいります。国際都市・港区として、子どもたちが世界とつながる機会を広げ、多文化共生社会の実現に向けた取り組みを推進していきます。 |
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