【ザストリングス表参道】“ヘルシー&ビューティー”を一皿に凝縮！『ビューティーグリークヨーグルトボウル』新登場

株式会社ベストホスピタリティーネットワーク　｜　2026年4月15日 13:41

高タンパクなグリークヨーグルト×アサイーベリーとマンゴーのフレッシュフルーツをミックスしたボリューム満点のヨーグルトボウル

ザストリングス表参道（所在地：東京都港区北青山3-6-8、総支配人：宮田宏之）では、1階「Cafe & Dining ZelkovA（カフェ&ダイニングゼルコヴァ）」にて、近年高まるインナービューティーへの関心に着目し、“ヘルシー&ビューティー”を追求した、タンパク質を豊富に含むグリークヨーグルトと、アサイーベリーとマンゴーのビタミンたっぷりなフルーツが鮮やかに彩る『ビューティーグリークヨーグルトボウル』を、表参道の欅並木を臨む開放的なテラス席で、2026年4月27日（月）より通年で販売いたします。

Cafe & Dining ZelkovA『ビューティーグリークヨーグルトボウル』（イメージ）

表参道の欅並木を臨む、ニューヨークスタイルのラグジュアリーな空間で、上質なひとときを提供するCafe & Dining ZelkovAでは、『ビューティーグリークヨーグルトボウル』を提供いたします。近年高まる、インナービューティーへの関心に着目し、“ヘルシー&ビューティー”をテーマに掲げ、タンパク質を豊富に含むグリークヨーグルトを主体に、アサイー&ベリーとマンゴーの2種のフルーツをそれぞれミックスした砂糖不使用のベースに自家製のグラノーラやフレッシュフルーツをのせたヨーグルトボウルを、贅沢なブランチやランチ、自分へのご褒美スイーツとして、テラスエリアで新緑が芽吹く表参道の美しい景色とともにご堪能いただけます。

■2種類のラインナップ

・アサイー&ベリー × グリークヨーグルト

スーパーフードのアサイーとビタミン豊富ないちご、エネルギー源となるバナナと高タンパクなグリークヨーグルトを贅沢にミックスしたクリーミーな砂糖不使用のベース。その上には、ナッツやパンプキンシードなどのザクザクとした食感とローストされた香ばしさが広がる自家製スーパーフードグラノーラと、ほのかな甘みの小粒のグラノーラを敷き詰めました。フレッシュないちご、ブルーベリー、ラズベリー、バナナを彩り豊かに配し、仕上げには追いグリークヨーグルトを添えることで、最後の一口までより満足感のある「食べる美容液」のような一皿に仕上げています。

※トッピングの小粒のグラノーラは砂糖を含みます。

・マンゴー × グリークヨーグルト

完熟マンゴーの濃厚な甘みと、バナナのまろやかさ、グリークヨーグルトの爽やかなコクが溶け合うビタミンカラーの砂糖不使用のヨーグルトボウル。アサイー&ベリーと同じく、ザクザクとした自家製グラノーラの食感に加え、フレッシュなマンゴーとバナナをトッピングしました。さらに、スーパーフードの「カカオニブ」の苦味と「ココナッツフレーク」の甘い香りをアクセントに添えることで、南国のエナジーを感じる重層的な味わいをお楽しみいただけます。

※トッピングの小粒のグラノーラは砂糖を含みます。