株式会社壱番屋（本社：愛知県一宮市、代表取締役社長 葛原 守）は、2026年4月16日（木）より、全国のカレーハウスCoCo壱番屋で「ケララチキンスパイスカレー」を数量限定メニューとして販売いたします。
■風味豊かなスパイス×まろやかなココナッツミルク×やわらかなチキン！
　ココイチで人気の「スパイスカレーシリーズ」。今回は、南インドのケララ州で親しまれている「ケララチキンカレー」に着目しました。「ケララチキンカレー」の特徴は、ココナッツミルクと多様なスパイス。ココイチの「ケララチキンスパイスカレー」は、その特徴を表現しながらも、幅広いお客様にお召し上がりいただけるようすっきりとした味わいにこだわりました。
 
　マスタードシード、クミンシード、コリアンダーなど数種類のスパイスによる豊かな風味、ココナッツミルクのまろやかさ、そして青唐辛子のさわやかな辛みを合わせた味わい深いカレーソース。さらに、トマトでほのかな酸味を加え、すっきりと食べやすいスパイスカレーに仕立てました。仕上げのスパイスが、香りを一層引き立てます。
 
　具材には、ガーリックとブラックペッパーをきかせた、やわらかくも肉感を楽しめる大きめのチキンと、じゃがいもを合わせました。甘酸っぱいニンジンのアチャール（インド風の漬け物）を添えることで、彩りとともに味の変化もお楽しみいただけます。
 
　ココイチこだわりの新しいスパイスカレー「ケララチキンスパイスカレー」をぜひお試しください。
 
＜商品概要＞
●商品名：ケララチキンスパイスカレー
●価　格：店内飲食  1,040円（税込1,144円）※1 ※2 ※3
●販売期間：2026年4月16日（木）から。なくなり次第終了
●販売店舗：全国のカレーハウスCoCo壱番屋（一部店舗を除く）
　
　※1  表示価格はライス250g、辛さ普通の場合です。
　※2  テイクアウトは店内飲食価格＋54円（税込）です。
　※3  宅配価格は宅配注文サイトにてご確認ください。
　　　 https://www.ichibanya.co.jp/takuhai/
 
 
 
■壱番屋 会社概要
社　名：株式会社壱番屋
設　立：1982年7月
本　社：〒491-8601　愛知県一宮市三ツ井六丁目12番23号
代表者：代表取締役社長　葛原 守
事業内容：カレー専門店「カレーハウス CoCo壱番屋」の店舗運営及びフランチャイズ展開、その他の飲食事業など
公式HP：https://www.ichibanya.co.jp/comp/

■風味豊かなスパイス×まろやかなココナッツミルク×やわらかなチキン！