大学共同研究で注目の「らっきょうフルクタン」化粧品をクラウドファンディングで展開
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■ 背景：らっきょうの新しい価値を生み出す研究
みのり漢方株式会社は、宮崎県産らっきょうを使った食品事業を行う中で、製造過程で生じる副産物の有効活用を模索してきました。
その中で着目したのが、らっきょうに含まれる野菜成分らっきょうフルクタンです。
同社は2020年から佐賀大学との共同研究を進め、肌環境との関係について基礎研究を実施。研究成果は国際学術誌に掲載され、さらに2026年には「らっきょうフルクタンの製造方法」に関する特許も取得しました。
■社会的意義：農業×研究×美容の新しい価値創出
このプロジェクトは、単なる化粧品開発ではなく
農産物の新しい活用方法を創出 食品製造副産物の有効活用 大学研究成果の社会実装といった社会的意義を持っています。
地域の農産物を美容分野へ展開することで、農業・研究・美容産業をつなぐ新しい価値創出を目指しています。
■農産物由来のスキンケアブランド「フルクモイス」
今回のプロジェクトでは、らっきょう由来フルクタンをベースにしたスキンケアブランド 「フルクモイス」 を展開。
主な製品は
・化粧水
・ 美容液
・クリーム
・ハンドクリーム
などのスキンケアセットです。
フルクタンは、肌のうるおい環境を整えることに着目した成分であり、肌の土台を整える新しい整肌アプローチとして開発されています。
■モニター試験でも高評価
商品開発にあたり実施したモニター試験では
 約70％以上が40代以上 多くが乾燥・敏感肌という条件の中でも、保湿感や使い心地に関して高い評価が寄せられました。
「少量でもしっかりうるおう」「ベタつかないのに保湿感がある」などの声が寄せられています。
■ クラウドファンディング概要
プロジェクト名：大学共同研究から生まれた発想、らっきょう由来フルクタンのスキンケアを広めたい
実施サイト： CAMPFIRE （https://camp-fire.jp/projects/916462/)
目標金額：100万円　ネクストゴール200万円
資金用途：商品製造費、広報・宣伝費、研究開発費、事業継続費　
■研究者
上田　雅之
上田　雅之
(株)バイオテリーン
エイボン・常盤薬品開発責任者
なめらか本舗大豆イソフラボン、
眠眠打破、ノエビアEXCEL等々
ヒット商品を生み出してきた
健康美容業界のスペシャリスト
徳留 嘉寛
徳留 嘉寛
佐賀大学コスメティックサイエンス学環教授
ポーラ化成工業株式会社　研究所
城西大学薬科学科教授
ついには国立初の佐賀大学コスメ学科の教授に2022よりらっきょうの研究に専念してくれた
堂籠　究
堂籠　究
宮崎県工業技術センター
2020年よりフルクタンの抽出精製の研究を担当し、上沖産業にかかわったことで、転勤しない男と言われ、県もこれを黙認、本人も幸せな県庁生活を送っている稀にみる天才
■みのり漢方株式会社 代表 上沖 和己
みのり漢方株式会社 代表 上沖 和己
■ 本件のお問い合わせ先
会社名：みのり漢方株式会社（上沖産業内）
所在地：宮崎県北諸県郡三股町蓼池4688
事業内容：らっきょう関連商品、健康食品、スキンケア商品開発
電話番号：090-4355-5020　　担当者名・上沖和己