手作りシフォンケーキ専門店「This is CHIFFON CAKE.」は、アーティフィシャルフラワー専門店「hymii（ハイミー）」とのコラボレーションによる母の日限定ギフトセットを、2026年4月10日（金）より公式オンラインストアにて数量限定で発売いたします。シフォンケーキ「Carnation」またはカッサータ「The CASSATA」に、コラボのためにデザインされた限定ブーケを添えてお届けします。
「余白」をテーマにしたデザイン
今回の母の日ギフトのテーマは、忙しい日常にひと息つく時間を贈る「余白」です。 
深いローズピンクが印象的なシフォンケーキ『Carnation』に、hymiiによる軽やかな花の彩りを添えることで、重くなりすぎない美しさと、抜け感のある柔らかな印象を表現しました。
大人になった今だからこそ親子で共感できる「かわいい」を軸に、甘さだけではない、落ち着きとときめきが同居するデザインに仕上げています。
離れて暮らすお母さんへ想いを届けるのはもちろん、一緒に過ごす時間を大切にしたい方にも寄り添うギフトです。
トレンドと上品さを両立したブーケのデザイン
ブーケは、トレンドの韓国スタイルをベースに、お母さん世代にも愛される温かみのある配色を採用しました。
 
hymiiデザイナーより
シフォンケーキの“ふわふわと軽い食感”から着想を得てデザインしました。

母の日を象徴するカーネーションを中心に、リュクスラナンキュラスやカスミソウをセレクト。

透明感のある柔らかなラッピングで包み込むことで、ケーキの軽やかさを視覚的にも表現しています。リボンのペールピンクなど、細部までときめきを詰め込みました
アーティフィシャルフラワーを使用しているため、ケーキを楽しんだ後も、思い出とともに長くお部屋を彩り続けます。
コラボレーション限定ラインナップ
■Flower Chiffon Set ＜フラワーシフォンセット＞
カーネーションをモチーフにした苺シフォンケーキと、限定ブーケのセット。
・Carnation：ふんわり軽やかな苺生地に、コクのあるクリームとラズベリーの酸味が溶け合うやさしい味わい。 
・価格：6,300円（税込・送料無料） 
・内容：シフォンケーキ（3号サイズ/約9cm）
　　　　ブーケ（幅約15cm×高さ約25cm）
・商品ページ：https://link.thisischiffoncake.com/LQzVfj
■Flower Cassata Set ＜フラワーカッサータセット＞
濃厚なチーズケーキ「The CASSATA」と、限定ブーケのセット。
・The CASSATA：北海道産クリームチーズをベースに、ナッツやドライフルーツを贅沢に閉じ込めた、温度変化で味わいが変わる新感覚スイーツ。
・価格：6,300円（税込・送料無料）
・内容：ザ・カッサータ（長さ17cm）
　　　　ブーケ（幅約15cm×高さ約25cm）
・商品ページ：https://link.thisischiffoncake.com/xLCcar
販売・配送情報
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販売開始日: 2026年4月10日(金) 
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発送開始日: 2026年4月21日(火)より順次 
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お届け形態: 冷凍配送（賞味期限：冷凍保存で2ヶ月以上） 
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販売場所: This is CHIFFON CAKE. 公式オンラインストア 
 
ブランド紹介
■ hymii ＜ハイミー＞
高品質な素材選びと繊細な技術で、生花のような美しさと耐久性を両立させるアーティフィシャルフラワー専門店。洗練された韓国スタイルで、日常に彩りを添える作品を提案しています。
・「hymii」オフィシャルサイト：https://hymiiflower.shopselect.net/
■ This is CHIFFON CAKE.
「だから美味しい、これがシフォン」を掲げる手作りシフォンケーキ専門店。
しっとりふわふわの生地と、濃厚ながらも軽やかなクリームのバランスを追求し、一台一台丁寧に焼き上げています。
会社概要
株式会社 Sweets HD
所在地：東京都港区虎ノ門 1-23-1

■お問い合わせはメールにて
info@thisischiffoncake.com

■This is CHIFFON CAKE.オフィシャルサイト
https://thisischiffoncake.com/

■公式Instagram
https://www.instagram.com/this_is_chiffoncake/