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印西市商工会では、印西市の活性化を目的に令和6年度から「日本酒プロジェクト」を推進してきました。このたび新酒「龍の奇跡～Legend of INZAI～」が醸造されたことに伴い、初の公式なお披露目として令和8年4月7日（火）に市を表敬訪問。印西市商工会から藤代市長へプロジェクトの概要説明と完成報告、ボトルの披露が行われました。 |
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この取り組みには、去る令和7年春、秋に市内小学校の児童が、里山の田んぼで田植え体験や稲刈り体験を行うなど、酒米づくりの現場に参加する様子もみられました。 |
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地域とともに創られた新酒「龍の奇跡～Legend of INZAI～」は、4月11日（土）より販売されます。販売店舗等詳しくは、印西市商工会の特設サイトをご確認ください：https://inz-ryu.jp/ |
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訪問概要 |
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日時：2026年4月7日（火）16時～17時 |
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場所：印西市役所 市長応接室 |
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内容：日本酒プロジェクトの概要説明／日本酒の完成報告・ボトル披露（初お披露目） |
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訪問者（敬称略）：印西市商工会 |
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龍の奇跡～Legend of INZAI～ 印西の大地が醸す聖なるSAKE |
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品目：日本酒（純米吟醸） |
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内容量：720ml |
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
総の舞100％使用
総の舞（ふさのまい）は、千葉県で開発・栽培されている酒造好適米（酒造りに適した米）の品種名です。 |
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精米歩合：55% |
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アルコール分：16% |
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詳しくは印西市商工会の特設サイトをご確認ください： https://inz-ryu.jp/ |
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問い合わせ先 |
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印西市商工会 |
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TEL:0476-42-2750 |
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印西市 経済振興課 商工振興係 |
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TEL: 0476-33-4483 |
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