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シェラトン都ホテル大阪(所在地:大阪市天王寺区上本町6-1-55)は、2026年5月1日(金)から6月30日(火)までの期間、日本料理 うえまちにて、お仕事帰りにもご利用いただけるナイトアフタヌーンティー「Night 和sweets ~和のアフタヌーンティー~」の初夏バージョンを、平日のディナータイム限定で販売します。 |
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日本料理 うえまち料理長 茅ヶ迫 正治が手掛ける甘酒とマンゴーのゼリーやパティシエが手掛けるあじさいを模したスイーツなど、和と洋を融合した新感覚のスイーツを、ホテルの外観をモチーフにしたオリジナルのアフタヌーンティースタンドに盛り付け、各日20名様限定でご用意します。生ハムとクリームチーズ、海老とキャビアなど、創作手巻き寿司もご一緒にお楽しみください。 |
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【販売期間】2026年5月1日(金)~6月30日(火) <平日限定> |
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【販売時間】17:00~20:00 ※3日前までにご予約ください。 |
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【料金】お一人様 8,000円 |
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【メニュー】 |
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・ウェルカムドリンク「日本酒ハイボール」※ノンアルコールもご用意しております。 |
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・スイーツ |
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紫陽花 / 抹茶ロールケーキ / プリン 黒糖梅酒グミ添え / 甘酒とマンゴーのゼリー / 大阪城もなか(粒餡クリームチーズ) / たまご味噌マカロン / びわ羹 / モンブラン / わらび餅(きなこ・抹茶) / はったい粉サンド / 水羊羹 / 大福 / ゼリー / 抹茶フィナンシェ / ぜんざい |
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・セイボリー |
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手巻き寿司(スモークサーモンとアボカド、生ハムとクリームチーズ、海老とキャビア、牛ロース照り焼と生姜) / 姫トマトのマリネ / べったら漬け / 生姜 |
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・ドリンク |
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抹茶や黒豆茶など、和スイーツに合わせた日本茶を各種ご用意します。 |
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プリン 黒糖梅酒グミ添え、紫陽花、抹茶ロールケーキ、大阪城もなか、たまご味噌マカロン、甘酒とマンゴーのゼリー |
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水羊羹、大福、ゼリー、抹茶フィナンシェ、モンブラン、びわ羹、はったい粉サンド、わらび餅 |
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ぜんざい |
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手巻き寿司、姫トマトのマリネ、べったら漬け、生姜 |
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※写真は全てイメージです。 |
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※表示料金には、消費税およびサービス料(10%)が含まれています。 |
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※カウンター席を中心にご用意します。 |
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※仕入れ状況によりメニューを変更する場合があります。 |
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※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。 |
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■ご予約・お問い合わせ先 |
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シェラトン都ホテル大阪 3階 日本料理 うえまち |
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営業時間 11:30~14:30 / 17:00~21:00(L.O.20:30) |
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TEL 06-6773-1253 |
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日本料理 うえまち 料理長 茅ヶ迫 正治(かやがさこ まさはる) |
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1975年4月 都ホテル京都(現 ウェスティン都ホテル京都)京料理「浜作」に入社。1985年9月 都ホテル大阪(現シェラトン都ホテル大阪)開業に伴い入社し、日本料理「都」を担当。2004年4月 |
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日本料理 料理長に就任。日本調理師連合会より師範状を授与される。 |
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2010年 山蔭流包丁道師範取得。2015年4月 志摩観光ホテル 和食総料理長を兼務し、2016年5月26日・27日に開催された「G7伊勢志摩サミット2016」のワーキング・ランチを担当。 |
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【受賞歴】 |
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2002年 3月 大阪府料理業生活衛生同業組合 理事長賞 |
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2008年 2月 社団法人日本調理師会 会長表彰 |
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2009年11月 大阪府知事表彰「調理関係功労者賞」表彰 |
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2010年11月 厚生労働大臣表彰「調理師関係功労者賞」表彰 |
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2011年 3月 全国日本調理技能士会連合会 会長賞 |
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2012年11月 大阪府知事表彰 大阪府優秀技能者「なにわの名工」受賞 |
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2013年 5月 公益社団法人関西経済連合会 会長賞状 |
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2017年11月 厚生労働大臣表彰 卓越した技能者「現代の名工」受賞 |
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2020年 4月 「黄綬褒章」受章 |
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LINE公式アカウント開設 |
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シェラトン都ホテル大阪のLINE公式アカウントを開設いたしました。 |
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レストランの情報を中心に、イベントやキャンペーンなどホテルの最新情報をお届けします。 |
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ぜひご登録ください。 |
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<LINE友だち登録特典> レストラン1ドリンククーポンプレゼント |
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シェラトン都ホテル大阪 |
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1985年10月3日、日本を代表する歴史・文化資産が多数存在する大阪の高台 上町台地に「都ホテル大阪」として開業。交通の要所である近鉄 大阪上本町駅に隣接し、ホテル横より空港リムジンバスが発着。名所や旧跡、繁華街にも近いベストロケーションで、京都・奈良・神戸観光の拠点としてもご利用いただけます。ホテル内には客室574室、レストラン&バー6店舗(テナント含む)、宴会場24室、チャペルおよび神殿式場、美容室、ブティックなどを備えています。 |
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【ホテル概要】 |
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名称:シェラトン都ホテル大阪(Sheraton Miyako Hotel Osaka) |
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住所:〒543-0001 大阪市天王寺区上本町6-1-55 |
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電話:06-6773-1111(代表) FAX:06-6773-3322(代表) |
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社名:株式会社近鉄・都ホテルズ |
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開業:1985年(昭和60年)10月3日 |
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建物:地上21階 地下2階 |
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客室:574室 |
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交通:近鉄 大阪上本町駅直結、Osaka Metro 谷町線・千日前線 谷町九丁目駅より徒歩約5分 |
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シェラトン都ホテル大阪 |
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公式サイト https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka/
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Instagram https://www.instagram.com/sheratonmiyakoosaka
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Facebook https://www.facebook.com/Sheraton.Miyako.Osaka
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X https://x.com/SheratonMHOSAKA
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LINE https://page.line.me/sheraton.miyako.o
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