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株式会社ユニシアホールディングス(本社:東京都品川区東五反田、代表取締役会長兼社長:貫 啓二)は、2026年3月24日(火)に、串カツ田中総会を実施しました。串カツ田中総会のメイン企画として、KTリーグSEASON3の総合優勝店舗決定戦がおこなわれ、長野店が総合優勝店舗に決定したことをご報告いたします。 |
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■KTリーグSEASON3総合優勝店舗決定戦について |
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KTリーグSEASON3は、2024年11月~2025年4月を前半戦、2025年5月~10月を後半戦としておこないました。後半戦終了時点でKT1に所属している店舗の中から、前半・後半の合計ポイントが高い上位10店舗が予選会をおこない、六甲道店・八王子駅前店・長野店の3店舗が今回行われた総合優勝店舗決定戦へ進出し、串カツ田中総会に出席した大勢の関係者(※)の前で取り組み内容をプレゼンしました。 |
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(※)ユニシアホールディングスに属する、各グループ会社の従業員と、加盟企業の従業員様、招待した取引先企業様を含む。 |
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■六甲道店 |
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【店舗理念】 |
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明るく、元気で、楽しくて、優しいお店 |
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【プレゼン内容】 |
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・テーブルの“今”に気付いて動く先回りの接客 |
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・ひとりの気づきをチームの動きへの繋ぐ 情報連携の徹底 |
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・自分たちで考え言語化する約束の積み重ね |
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■八王子駅前店 |
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【店舗理念】 |
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思いやりのある店舗 |
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【プレゼン内容】 |
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・本物の「思いやり」を紡ぎ出す細部へのこだわり |
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・仲間の心を繋ぐ店舗理念の徹底 |
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・「思いやり」の連鎖でお客様と仲間の笑顔を大きな「縁」に |
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■長野店 |
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【店舗理念】 |
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“美味しい”をもっと楽しく |
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【プレゼン内容】 |
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・全員のスイッチを入れ次に繋ぐ朝礼と終礼 |
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・接客の質を磨き上げるロープレ動画 |
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・お客様の人生を彩る思い出を作る「人の力」へのこだわり |
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各店プレゼンを経て、特別審査員5名、会場来場者約600名の投票の結果、長野店が、KTリーグSEASON3総合優勝店舗に決定しました。 |
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■優勝店舗情報 |
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■店舗名:長野店 |
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■住所:長野県 長野市 北石堂町1435 |
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■TEL:026-262-1194 |
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■アクセス:JR各線 長野駅 徒歩8分 |
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■営業時間: |
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平 日 16:00~23:30 |
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土日祝 12:00~23:00 |
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■席数:78 |
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KTリーグSEASON4および、2027年の串カツ田中総会について |
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KTリーグは、2025年11月よりSEASON4を開始しました。前半戦は2025年11月~2026年4月まで、後半戦は2026年5月~10月までおこないます。 |
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来年の串カツ田中総会は、「挑む」をテーマに予選会を経て選出された優秀店舗がプレゼンをいたします。 |
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優秀店舗の選出方法は2通りです。 |
1. KTリーグの得点が高い上位10店舗
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前半・後半を通して、リーグを問わずポイント(得点)が高い上位10店舗となります。 |
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今まではKT1だけでしたが、来年からはKT2・KT3にもチャンスがございます。 |
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2. エントリー店舗 |
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部署による推薦枠となります。 |
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これらの店舗が、予選会を経て、厳選なる審査を通過した3店舗が来年2027年の串カツ田中総会にてテーマに沿った発表をします。 |
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設立:2002年3月20日 資本金:3億円 代表取締役会長兼社長:貫 啓二 |
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本社:東京都品川区東五反田1-7-6 藤和東五反田ビル5階 |
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事業内容:飲食店の経営、FC開発 |
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URL:https://unisia.co.jp/
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グループ会社:株式会社串カツ田中/株式会社ピソラ/TANAKA INTERNATIONAL INC./LA.TA.INC./株式会社ジーティーデザイン/株式会社UKYE |
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