京都のごま専門メーカー・株式会社山田製油(本社:京都府京都市)は、人気商品「ごまクリーム(白)」に加え、黒ごまを使用した新商品「ごまクリーム(黒)」を発売し、白と黒の2種類から選べるごまスプレッドとして展開を開始いたしました。本商品は、添加物や保存料に頼らないシンプルな原材料で仕上げたごまクリームです。近年、欧州(EU)を中心に、タヒニ(ごまペースト)をはじめとしたごまスプレッドが健康志向やプラントベース食品として注目を集めています。こうした流れを受け、日本でも「ごまを日常的に楽しむ新しい食べ方」として、白と黒の食べ比べ提案を行います。

まろやかで、やさしい白。濃厚で、奥行きのある黒。

欧州を中心に、タヒニをはじめとしたごまスプレッドは、パンやスイーツ、料理のアレンジとして広く親しまれています。

健康志向や植物性食品への関心の高まりとともに、・プラントベース食品・良質な脂質・シンプルな原材料

といった観点から、ごまの価値が再評価されています。

また、こうした流れの中で、添加物に頼らないシンプルな食品への関心も高まっています。

山田製油では、こうした海外の食文化をヒントに、日本でも「ごまを塗って楽しむ」という新しい食習慣を提案します。

トーストに塗って食べ比べると、白はふんわりと広がり、黒はぐっと奥行きを添える。

朝は白、午後は黒。気分やシーンによって選ぶ楽しさも魅力です。

京都でごま一筋にものづくりを続けてきたごま専門メーカーです。

本商品も、添加物や保存料は使用せず、ごま本来の風味を活かしたシンプルな配合で仕上げています。

素材の力を引き出すことで、毎日食べたくなる味わいを目指しました。

商品名:ごまクリーム(白)100g/ごまクリーム(黒)100g価格:各600円+税/白黒セット 【発売記念価格】1,000円+税販売場所:・山田製油 直営店(桂本店・ゴマクロサロン)・公式オンラインショップ・楽天市場店・ヤフーショッピング店・催事会場 ほか