|
春の息吹をのせて日本海へ――― |
|
新日本海フェリーの船内レストランに、この時期だけの特別メニュー「桜鱒フェア」が登場します。 春の脂がのった北海道産の桜鱒を、五つの彩り豊かな味わいで。 窓外に広がる青い海を眺めながら、北の春が告げる至福のご馳走をぜひご堪能ください。 |
|
|
|
|
|
|
|
■販売日 ：2026年4月6日（月）～5月31日（日） |
|
■販売店舗：新日本海フェリー 船内レストラン |
|
■詳細URL：こちら
|
|
■商品概要：※価格は全て税込 |
|
|
|
|
|
|
春キャベツを添えた北海ソテーヴェールソース |
|
|
春キャベツを添えた
北海ソテーヴェールソース
（サラダ・パン・スープ付） |
|
|
|
1,850円 |
|
香ばしさと脂の甘みを感じる王道の美味しさです。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
北の海のエスカベッシュ |
|
|
|
北の海のエスカベッシュ |
|
|
|
1,250円 |
|
爽やかな酸味が春の味を引き立てます。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
やわらかコンフィの彩りサラダ アスパラを添えて |
|
|
やわらかコンフィの彩りサラダ
アスパラを添えて |
|
|
|
1,250円 |
|
低温調理で繊細な旨味を閉じ込めたメニューです。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
北海クリームの贅沢マカロニグラタン |
|
|
北海クリームの贅沢マカロニグラタン
（サラダ・パン・スープ付） |
|
|
|
1,700円 |
|
濃厚クリームと桜鱒の贅沢な融合を感じられる一品です。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
香り閉じ込めた包み焼きアスパラバター風味 |
|
|
香り閉じ込めた包み焼き
アスパラバター風味
（ご飯・味噌汁・香の物付） |
|
|
|
2,050円 |
|
蒸し焼きで引き出した素材の香りが感じられるメニューです。 |
|
|
|
|
|
《食後に楽しむ春のデザート》 |
|
|
|
|
|
|
ニセコ産デザートチーズ粉雪と春苺 |
|
|
|
ニセコ産デザートチーズ粉雪と春苺 |
|
|
|
750円 |
|
ニセコ産チーズのやさしい甘味と瑞々しい春苺の爽やかな味わいが広がります。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
真鱈のスモークとキノコのグレックマリネ |
|
|
苺とチョコレートのムースと
クリームチーズのジェラート |
|
|
|
650円 |
|
甘酸っぱい苺と濃厚チョコ、爽やかなチーズジェラートの贅沢なハーモニーが感じられる一品です。 |
|
|
|
|
|
春の海に身をゆだねる、心ほどける美食の旅。 |
|
窓外の絶景とともに、旬の桜鱒が奏でる至福のひとときをご堪能ください。 |
|
|
|
【ＳＨＫライングループ】 |
|
ＳＨＫライングループは、中核をなす関光ロジNEXT、新日本海フェリー（Ｓ）、阪九フェリー（Ｈ）、関釜フェリー（Ｋ）、東京九州フェリーのフェリー会社等で構成されており、海運・ホテル・観光事業や陸運・倉庫事業等の事業を展開しています。トータルな付加価値の創出を目指しており、クルージングリゾートから総合物流まで、多様なニーズに応える「シーラインネットワーク」を形成しています。 |
|
