ＮＳＧグループのホテルイタリア軒では、2025年8月2日(土)・8月3日(日)の2日間限定で、2階「中国料理SHI-EN」にて『飲茶オーダービュッフェ』を開催いたします。
※画像はイメージです
手包み小籠包をはじめ、麺・飯、デザートまでの贅沢なラインアップとなっております。
ワゴンサービスでご提供するできたてのお料理のほか、今回限定の特別メニューも多数ご用意しております。
この機会にぜひ、ご堪能ください。
 
〈メニュー〉
先付け：「季節を彩る前菜」「フカヒレスープ仕立て」「新潟和牛と焼き茄子の焼売」
 
■点心
・手包み小籠包・野菜焼売・エビ蒸し餃子・フカヒレ蒸し餃子
・中華蒸しパン・五目餡入り宝石包み・水餃子・広東焼売
■スープ
・コーンスープ
■料理
・エビのチリソース・鶏肉の砂金仕立て・麻婆豆腐
・エビのマンゴーマヨネーズソース・青菜の炒め
■ワゴンサービス
・イカ団子の蟹肉ソース・エビと蒸しナスの香港ソース
・ホタテの豆鼓蒸し・豚肉の醤油煮込み
■揚げ
・カレー春巻き・中国ピロシキ・エビのカダイフ揚げ・五目春巻き
■麺／飯
・ドライトマトと挽肉の炒飯・柚子冷やしそば・SHI-EN式おかゆ
■デザート
・杏仁豆腐・タピオカマンゴーソース
・マンゴーアイス・ココナッツプリン・愛玉ゼリー　　など、全30種類以上をご用意。
別途料金にて、おすすめ中国茶もご用意しております。
 
※仕入れ状況により料理内容が一部変更になる場合がございます。
 
【概要】
『飲茶オーダービュッフェ』
 
＜事前ご予約制＞
【開催日】2025年8月2日(土)、8月3日(日)
【時間】ランチタイム2部制　11:30～13:00／13:30～15:00
【料金】お一人さま　4,500円　※消費税・サービス料込みの料金です。
 
【ご予約・お問い合わせ】
ホテルイタリア軒　中国料理 SHI-EN
TEL 025-224-5126 （受付時間／11:00～20:00）
https://www.italiaken.com/news/11193/
 
▼ホテルイタリア軒  
新潟初の本格西洋料理レストラン「イタリア軒」をルーツに持つホテルです。新潟の洋食文化発祥の地として、新潟市民に親しまれ、150年の歴史を誇ります。また、日本初のミートソースを提供したともいわれています。現在は、西洋料理、中国料理、日本料理、寿司の4つのレストランを併設。伝統の味を守りつつ、新潟の食材を活かした時代に合わせた新しいメニューもご提供しています。最高のおもてなしとお客様の「美味しい」のために、私たちは日々挑戦し続けています。
＜NSGグループについて＞
NSGグループは、教育事業と医療・福祉・介護事業を中核に、健康・スポーツや建設・不動産、食・農、商社、広告代理店、ICT、ホテル、アパレル、美容、人材サービス、エンタテイメント等の幅広い事業を展開する101法人で構成された企業グループです。それぞれの地域を「世界一豊かで幸せなまち」にすることを目指して、「人」「安心」「仕事」「魅力」をキーワードに、地域を活性化する事業の創造に民間の立場から取り組んでいます。
 
＜NSGグループホームページ＞
https://www.nsg.gr.jp/