~比内地鶏×国産豚×和だしのスープと、日本各地の厳選食材が織りなすこだわり~
 「ドーミーイン」などを展開する株式会社共立メンテナンスのグループ会社、株式会社共立フーズサービス(以下、共立フーズサービス/代表取締役社長:並木 容史/本社:東京都文京区)は、世界中から人々が集まる浅草の地に、昔ながらの懐かしさと食材へのこだわりが調和した『中華そば 五郎 浅草店』を2026年4月1日(水)にグランドオープンいたします。食材一つひとつを厳選し、お客様に喜んでいただける究極の一杯をお届けします。
 
 
<『中華そば 五郎』注目ポイント>
 
【三段仕込みのこだわり「スープ」】
スープは、日本三大地鶏の一つ「比内地鶏」に、旨味の強い「国産豚のげんこつ」、さらに厳選した「和だし」を合わせた贅沢な三段仕込み。素材の持つ旨味を丁寧に引き出し、重層的なコクと深みのある味わいに仕上げました。一口ごとに広がる芳醇な香りと、体に染み渡る優しくも力強い味わいをお愉しみいただけます。
 
【素材の個性を引き立てる「かえし」と「麺」】
かえし(タレ)には、「生揚げ醤油」を使用した醤油かえし、北海道産昆布と貝柱の旨味が凝縮された塩かえし、自社ブレンドの特製みそかえしの3種をご用意。それぞれのスープの特性を最大限に活かすため、食感や喉越しが異なる「三種の厳選麺」を使い分けて提供いたします。
 
【こだわりの厳選トッピング】
チャーシューには、きめ細やかな肉質と甘みのある脂身が特徴のブランド豚「北海道産 神威豚(かむいとん)」を使用。また、煮卵には黄身の濃厚なコクが特徴の「日本一たまご」を採用しました。サイドメニューの「手延べ餃子」に至るまで、一つひとつの食材に一切の妥協はありません。
 
【浅草エリアのグループ施設と一体となったおもてなし】
本店舗は浅草 花やしき通り沿いにオープン。近隣には、外食店舗「季の庭 浅草店」「もんじゃ・鉄板焼き いろは歌 花やしき通り店」、さらに和風プレミアムホテル「御宿 野乃浅草」「御宿 野乃浅草別邸」が集結しています。お食事からご宿泊まで、共立メンテナンスグループが一体となり、浅草を訪れる皆様へ最高のホスピタリティを提供いたします。
 
 
【商品概要】
店舗名 中華そば 五郎 浅草店
グランドオープン日 2026年4月1日(水)
所在地 〒111-0032 東京都台東区浅草2-7-22
営業時間 11:00~21:00(年中無休)
アクセス ・つくばエクスプレス「浅草駅」A1出口より徒歩約4分
・東京メトロ銀座線「浅草駅」1番出口より徒歩約8分
メニュー(一例) 【そば】
・中華そば950円
・塩そば950円
・味噌そば1,100円
【サイドメニュ―】
・手延べ餃子6個600円
・焼き飯(並盛り)600円
・白ごはん300円
【トッピング】
・煮玉子200円
・メンマ150円
・チャーシュー450円
 
<共立フーズサービスとは>
 共立メンテナンスグループとして 1998 年に設立し、高齢者向け住宅食堂・高齢者向け配食事業を営業目的としてスタート、その後業務拡大によりゴルフ場レストラン、ホテルレストラン、外食店舗を運営。全ての事業に「食」のサービスを通じ、広く社会の発展に貢献してまいります。
https://www.kyoritsufoods.co.jp/  
 
 
<共立メンテナンスとは>
 共立メンテナンスは 1979年に設立し、企業の給食受託業務から事業を開始しました。学生寮・社員寮「ドーミー」を運営する寮事業、ビジネスホテル「ドーミーイン」・リゾートホテル「共立リゾート」を運営するホテル事業、高齢者向け住宅「ドーミーシニア」を運営するシニアライフ事業を展開しています。食・住・癒のサービスを通して、社会の発展に貢献してまいります。
https://www.kyoritsugroup.co.jp/
 
 
■お問い合わせ先
中華そば 五郎 浅草店
TEL:03-6284-7056
11:00~21:00(年中無休)