84歳の父の変化から見えた、“食べる力”を支える栄養設計の必要性

高齢化が進む中で、食事量の減少や便秘、筋力低下といったフレイルの問題が多くの人に起きています。

epiceは、現在展開している「+leaf」を通じてその課題に向き合う中で、高齢者にとって本当に必要な栄養設計の重要性を実感してきました。

今後は、食事量が少なくても無理なく栄養が摂れ、「口から食べること(口から栄養素摂ること)」を支える商品開発を進めることで、年齢を重ねても自分らしく生きられる社会の実現を目指します。