| 東風吹き、彩りはじめる里の香り。福島県産「梅の花」を主役にした、naturadistill 初のフラワージンが誕生。 |
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クラフトジンを製造・販売する株式会社Kokage/naturadistill川内村蒸溜所(本社:福島県双葉郡川内村、代表取締役:大島草太)は、季節限定シリーズの第3弾として、新地町産の梅の花とみかんを贅沢に使用した「naturadistill 梅花蜜柑蒸溜酒(Ume Blossom Mikan GIN)」を2026年4月15日(水)より発売いたします。また、4月3日(金)より公式ECストアにて先行予約受付を開始します。 ▶︎ECストアはこちら:https://naturadistill.com/collections |
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| ■ 冬を越えて訪れる、やわらかな季節をすくい上げた「春のジン」 | ||||||||||||||
| 厳しい冬を越え、里山がゆっくりと彩りはじめる季節。雪の気配をわずかに残しながらも、確かに訪れる春の「移ろいの一瞬」をボトルに閉じ込めました。 | ||||||||||||||
| 本製品は、梅の花とみかんを軸に、日本の春のやわらかな気配を表現しています。ジュニパーベリーとかやの実で骨格を整え、ほのかに花椒のスパイスといちごのやさしい甘さを加えることで、繊細ながらも奥行きのある余韻を実現しました。 | ||||||||||||||
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ソーダで割ると、まるで閉じていた花がほどけるように香りが立ち上がり、ほのかな甘みとやさしい苦味が広がります。苦味のある山菜や、春野菜のフリットなどと合わせることで、ジンの持つ繊細な甘みがより引き立ちます。春の食事の時間を彩る一本です。 ■”自然のおいしさをそのままに” 福島県新地町「まんま果樹園」の梅の花とみかんを使用 メインボタニカルの梅の花とみかんは、福島県相馬郡新地町の「まんま果樹園」のものを使用しています。”自然のまんまのおいしさをそのまま届けたい”という思いから自然栽培にこだわるまんま果樹園の哲学に深く共鳴し、今回のコラボレーションが実現しました。 新地町の風土が育んだやわらかな香りの梅の花と上品な甘みと酸味のみかん。愛情を込めてつくられた素材を、ひとつひとつ丁寧に蒸留しボトルに詰め込みました。 |
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■ 春を告げる「梅の花」で表現する naturadistill のジャパニーズフラワージン |
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| 日本の春といえば桜が象徴的ですが、naturadistillが選んだのは「梅の花」。 枝ぶりは控えめながら、寒さの中で凛と咲き誇るその姿。そして、あたり一面を包み込む奥ゆかしい香りに、私たちは日本の春の本質的な美しさを見出しました。 | ||||||||||||||
| 梅の花のアイデアは蒸留担当・高橋の発案。彼が香りに魅了されるきっかけとなったのが、幼少期に触れた春を告げる「梅の花」の香りでした。 | ||||||||||||||
| naturadistillにとって「花」を主役に据えるのは今回が初めての試みです。ただ華やかなだけではない、梅の「奥ゆかしくも芯のある香り」をいかに表現するか。試行錯誤の末、辿り着いた「ジャパニーズフラワージン」のひとつの答え、「梅花蜜柑蒸溜酒」をぜひこの春に味わってみてください。 | ||||||||||||||
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■naturadistill川内村蒸溜所について |
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| 福島県双葉郡の中西部に位置し、阿武隈高地の裾野にある自然豊かな村として知られる川内村にある、元薬店倉庫を改装した小さな蒸留所です。2024年11月にオープンしました。 | ||||||||||||||
| 福島県内で唯一、上水道施設がなく、全世帯が地下水をポンプでくみ上げて生活している川内村。面積の90%を占める山林が豊かな地下水を育んでおり、村内を歩くとそこかしこで清らかな水の流れに出会います。当蒸留所は、この豊かな水の恵みをいただきながら、日本固有の素材を活かしたジンを製造しています。 | ||||||||||||||
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| 蒸留には、世界でもまだ珍しい、減圧・常圧どちらも可能なオーダーメイドの国産ステンレス製蒸留器を採用。素材ごとに一番良い香りを抽出できる温度で個別に蒸留し、後からそれぞれの原酒を絶妙な比率でブレンドして完成させる小規模な蒸溜所ならではの製法をとっています。 | ||||||||||||||
| 2026年夏には蒸留所2階にレストランバーがグランドオープン予定。ここでしかできない食体験を提供し、実際に足を運んでもらえるような場所としての展開を目指しています。 | ||||||||||||||
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クラフトジンを製造・販売する株式会社Kokage/naturadistill川内村蒸溜所(本社:福島県双葉郡川内村、代表取締役:大島草太)は、季節限定シリーズの第3弾として、新地町産の梅の花とみかんを贅沢に使用した「naturadistill 梅花蜜柑蒸溜酒(Ume Blossom Mikan GIN)」を2026年4月15日(水)より発売いたします。また、4月3日(金)より公式ECストアにて先行予約受付を開始します。