喫煙具・生活雑貨の製造販売を行う株式会社ライテック（本社：東京都台東区、代表取締役：廣田拓郎）の社内プロジェクトチーム「あぶり師研究部」は、キッチントーチ型使いきりバーナーライター「あぶり師」を活用し、全国のコンビニ・スーパーで購入できる市販の駄菓子29種類を対象とした「勝手に炙りランキング」を調査しました。
「あぶり師」とは？
「あぶり師」は発売から3年で累計出荷本数50万個を突破した使いきりバーナーライターです。手軽に本格的な炙り体験を楽しめる、安全性と使いやすさを極限まで追求した商品として開発・販売しています。
ガス充填済みのため、箱から出して着火ボタンを押すだけで、誰でもすぐに調理を開始できます。コンパクトなサイズ感は、自宅のキッチンはもちろん、アウトドアやキャンプのお供としても最適です。
定番駄菓子を炙って徹底検証！
今回は利用者様からの「もっと手軽に炙りを楽しみたい」という声に応え、今回は最も身近な食材である「駄菓子」に注目。 安価で定番の駄菓子が、炙りの「熱」と「香ばしさ」によってどれほど進化するのか、29品目を研究部内で厳正に審査いたしました。
【調査結果】総合ランキングTOP3
29種類の激戦を勝ち抜いた、炙ることで最も“化けた“逸品をご紹介します。
1位：よっちゃん駄菓子屋いかの足
堂々の第1位に輝いたのは「いかの足」です。火を通すことで身が柔らかくなり、噛むたびにいかの濃厚な旨味が溢れ出します。「するめは炙るもの」という古くからの知恵はやはり不動の美味しさでした！
2位：こんがりラスク
シンプルな素材ながら、炙ることで香り・食感・見た目のすべてがワンランク上に引き上がった点が高評価に。外はサクッと、中はほんのり温かく、まるで焼きたてのパンのような完成度！誰でも手軽に“炙りの価値”を体感できる一品として2位に選出しました。
3位：チョコケーキ
炙りによる表面のとろけ感が食欲をそそります。遠火で調整することで失敗しにくく、手軽に満足度を高められる点が人気の理由でした。チョコの香りがふんわりと引き立ち、シンプルながらも“ひと手間”で印象が大きく変わるのも炙る楽しさを一層高めてくれます。
4位：おやつカルパス
短時間の炙りで外側の香ばしさと内側のジューシーさが際立ち、スナックから“おつまみ”へと進化。手軽さと味の変化のインパクトのバランスが優れており、日常にも取り入れやすい点を評価しました。
5位：うまい棒めんたい味
意外な変化を見せたのが「うまい棒」です。そのまま食べても美味しく駄菓子の定番ですが、炙ることで表面が香ばしくなり、風味がより鮮明になります。特におすすめなのはチーズをトッピングした状態での炙り。めんたいの旨味と、とろけたチーズのコクが溶け合う背徳感たっぷりの味わいです。
 
番外編：大人の駄菓子？賞　よっちゃん燻製いかなんこつ
おつまみとしてのポテンシャルが非常に高い一品です。炙ることで身が解け、軟骨のコリコリとした食感がより際立ちます。燻製の香りが立ち上がり、おうち飲みを豊かにする「大人のご褒美」として満場一致の選出となりました。
今回の検証を通じて、「炙る」一手間が、普段何気なく食べている商品たちを思いがけない美味しさやご褒美に変身させることがわかりました。なお、今回の検証結果はYouTubeやInstagramでも公開しています。
第一弾：https://www.instagram.com/p/DVADBKAEg5_/
第二弾：https://www.instagram.com/p/DWFyQArS6ag/
 
ライテックは今後も、一手間の「炙り」が生む新しい食の楽しみ方を提案してまいります。ぜひ皆様も、お気に入りの駄菓子で「炙り」体験をお試しください。
あぶり師　製品概要
カラー：ピンク、ブルー、オレンジ
素材：ABS樹脂
本体サイズ：‎約7 x 10 x 2.7 cm; 約68g
販売サイト：https://rabbitrun.jp/view/item/000000000268
※Amazon、楽天市場、お近くのスーパーマーケット、ホームセンター等でもご購入いただけます。
店舗の在庫状況については直接小売店様にお問い合わせください。
株式会社ライテック会社概要
ライテックは、創業から80年以上にわたり、ライターをはじめとした喫煙具を製造販売してきた老舗のライターメーカーです。時代の先を行く創造と挑戦で、お客様の生活と環境に寄り添ったものづくりで社会を照らし続ける灯りであるべく、商品の開発に取り組んで参ります。
会社名：株式会社ライテック
住所：東京都台東区浅草橋２丁目１３−９
代表者：廣田拓郎
創業：昭和12年（1937年）
設立：昭和29年（1954年）
URL：https://www.lightec-inc.jp/