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ご好評につき再登場 2026年4月2日(木)より期間限定再販いたします。
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株式会社エムピーキッチンホールディングス(本社:東京都渋谷区、代表取締役CEO:鹿中 一志)が運営する『つけ麺専門店 三田製麺所』は、2026年2月1日(日)より期間限定で販売しておりました『帰ってきた 背脂つけ麺』を、ご好評につき、2026年4月2日(木)より再販いたします。 |
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本商品は、お客様から特に人気の高い“背徳系・ガッツリ系”メニューとして約2年ぶりに復活。販売終了後も再販を望む声を多数いただき、このたび再販が決定いたしました |
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濃厚な豚骨魚介スープに背脂の甘みと旨みを重ね、さらにニンニクの香りを加えることで、食欲を刺激する力強い味わいに仕上げました。三田製麺所自慢のコシのある太麺にしっかりと絡み、最後の一口まで満足感のある一杯をお楽しみいただけます。 |
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ぜひ三田製麺所ならではの一杯をご賞味ください。 |
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三田製麺所に再び復活! 帰ってきたガッツリ系"背脂"つけ麺 |
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■“背徳系・ガッツリ系”の王道。満足感あふれる一杯 |
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濃厚な豚骨魚介スープに背脂の甘みと旨み、ニンニクの香りを重ね、さらに温野菜を合わせることで、濃厚な味わいの中にほどよいアクセントを加え、最後まで飽きずにお楽しみいただけます。 |
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太麺はスープとしっかり絡み、つるっとしたのどごしとモチモチとした食感を楽しめます。 |
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また、しっかりとした食べ応えを求めるお客様に向けて、特大サイズもご用意。 |
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ボリューム重視のお客様にもおすすめの商品です。 |
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■商品概要 |
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商品名 帰ってきた 背脂つけ麺 |
販売価格(税込) (小~大)1,200円 ※同一料金 (特大) 1,400円 |
販売期間 2026年4月2日(木)~5月31日(日)まで |
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※在庫がなくなり次第終了 |
販売店舗 国内の三田製麺所 全店 |
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※終売時期は店舗ごとに異なる場合がございます。 ※テイクアウト対象商品です。 ※内容は予告なく変更となる場合がございます。 |
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■創業から変わらない「麺量サービス」も実施中 |
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三田製麺所では、小~大まで同一料金で麺量をお選びいただけます。 さらにボリュームを楽しみたい方には、特盛+200円(税込)もご用意しております。 その日の気分やお腹の空き具合に合わせて、お好みの麺量をお選びください。 |
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三田製麺所のこだわり |
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濃厚豚骨魚介スープが 極太麺に絡み、旨さ極まる。 |
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時間をかけてじっくりと炊き込むことにより、豚骨と魚介の旨味を極限までに引き出した「濃厚豚骨魚介スープ」。スープとの相性を最大限引き出すため小麦粉の配合にこだわり、香り・コシ共に妥協を許さない極太麺。[小・並・中・大]の4サイズが同一料金。お腹いっぱい召し上がっていただけます。 |
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香りとコシにこだわった特製極太麺 |
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自慢の極太麺は、数種類の小麦粉をブレンド。その日の温度と湿度によって加水率を変更。お客様への提供時には、麺の状態によって、茹でる時間を調整。茹で上がりを冷水で締めることにより、もちもちの弾力とのど越し、麺本来の旨味が引き立つ。 |
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時間をかけて炊き上げた 濃厚豚骨魚介スープ |
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特製の濃厚つけ汁は、凝縮した豚骨と魚介の旨味と、厳選したたっぷりの食材をあわせる。スープは、最高の状態でお客様にご提供するため、全工程に妥協を許さない。つけ麺専門店としての誇りを持って提供する、このスープをぜひご堪能ください。 |
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三田製麺所に再び復活! 帰ってきたガッツリ系"背脂"つけ麺