| 「年間の定期予約」で日本の田んぼと食卓を守る |
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| 供給不安の時代に「約束」が持つ価値 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 「予約登録米」は、田植え前に利用者がその年の新米から1年間予約をすることで、4週間のサイクルで定期的に米を届ける制度です。重量や銘柄を組み合わせ、それぞれの食卓にあわせた利用が可能です。パルシステムでは現在、およそ20万世帯が利用しています。 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 生産者は「行き先が決まっている」ことで経営が安定し環境保全型農業に専念できます。利用者は市場が品薄な時でも優先的に、かつ安定した価格でお米を受け取ることができます。これにより米需要がひっ迫した2024年「令和の米騒動」や、2011年の東日本大震災でも、登録者へ届けきることができました。 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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| 新たに2産地を追加 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 今年から、新たに2つの産地が予約登録米に加わりました。JAみなみ魚沼(新潟県)は『エコ・魚沼こしひかり』、JAいわて花巻(岩手県)は『エコ・岩手ひとめぼれ』の産地です。今年は以下の産地・銘柄から、好みの商品を選ぶことができます。 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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| 「炊き立ての香りも、さめてからの味もおいしいよ!」 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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| 「この味のファンを増やしたい!」 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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| グッドデザイン賞を受賞した「持続可能なデザイン」 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 本制度は、単なる商品予約ではなく、生産者と消費者がリスクを分かち合う「コミュニケーションデザイン」としての側面が高く評価され、2023年度グッドデザイン賞を受賞しました。 1年分の予約は、面積に換算すると約120平方メートル の田んぼ(5kgを年間13回お届けの場合)を守る力になります。パルシステムはこれからも、お米を「食べて守る」アクションを推進します。 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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| 【関連リンク】 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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| https://www.youtube.com/watch?v=YPVAs_mIyqo | ||||||||||||||||||||||||||||||
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「炊き立ての香りも、さめてからの味もおいしいよ!」
